第28章(4 / 4)
言初莘将刀刃斜斜切入藕段,藕片被切开后,露出拉丝的横切面。
最外圈是琥珀色的糖衣,包裹着褐色的皮壳,白玉般的肌理裹着玛瑙色的糯米。
刀提起的时候,甚至在空中拉出了金丝线。
言初莘切好第一片,先递给了庄茹楠:“尝尝。”
庄茹楠咬下第一口,就忍不住瞪大了眼睛,掩饰不住眼中的惊艳神色。
牙齿刚刚陷进藕片,最先接触到的是糖衣的脆壳,红糖的甜立刻就缠绕在舌尖。
等到将那层壳咬破,才品尝到粉藕的质地,比土豆脆生,比萝卜绵软,格外特别的口感,随着咀嚼,越咀嚼越香甜。
糯米被紧紧地包裹在藕孔里,每一粒糯米都吸饱了糖汁,却完全不烂糊,嚼起来带着弹劲。
牙齿陷进去时,还能感受到微微的阻力,糖汁裹着桂花粘在上颚里,庄茹楠用舌尖一顶,又瞬间散作满口甜香。
直到把一整块桂花糯米藕全部吃完,庄茹楠才终于空出嘴巴发出感慨——
“原来桂花糯米藕这么好吃!”
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作者有话说:糯米,糯叽叽之神
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庄茹楠咬下第一口,就忍不住瞪大了眼睛,掩饰不住眼中的惊艳神色。
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等到将那层壳咬破,才品尝到粉藕的质地,比土豆脆生,比萝卜绵软,格外特别的口感,随着咀嚼,越咀嚼越香甜。
糯米被紧紧地包裹在藕孔里,每一粒糯米都吸饱了糖汁,却完全不烂糊,嚼起来带着弹劲。
牙齿陷进去时,还能感受到微微的阻力,糖汁裹着桂花粘在上颚里,庄茹楠用舌尖一顶,又瞬间散作满口甜香。
直到把一整块桂花糯米藕全部吃完,庄茹楠才终于空出嘴巴发出感慨——
“原来桂花糯米藕这么好吃!”
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