第56章（1 / 7）
“家里有冰糖吗？白糖也可以。”
“有，我去拿。”大媳妇起身。
“嫂子，要多拿些，不然出不来糖浆。”秦玥道。
“诶！”
王玉兰将山楂洗好，晾到院里太阳下。
厨房里，秦玥将冰糖和水混到一起煮，冰糖是水的二倍，水一开冰糖开始融化，秦玥拿着勺子不停搅动以免粘锅。小厨房满是甜腻腻的味道，渐渐的锅里透明的糖水变了色，焦黄粘稠，咕嘟嘟冒着泡。
秦玥挑起糖浆看粘稠度，绵软抽丝焦黄透亮。
“行不行？”王玉兰问。
秦玥点头，王玉兰马上把山楂拿来，一个个往锅里滚一圈，还不能沾的糖太多，力度不好把握，裹上糖浆都搁到盘子里晾着。
红彤彤亮闪闪的山楂圆子，瞧着甚是诱人。
秦玥捏起一个尝，“恩，嫂子，你们村子的山楂还挺甜的啊，不太酸！配着糖浆更好吃。你尝尝！”
这山楂肉多又厚，可能是光照多温差大，沙甜，只稍带酸味，很是开胃。
一众人都过来捏一个尝尝，点头称好，他们可从没想过这样摆弄山楂。
“酸里透着甜，甜味又不腻，好吃。”老太太赞道。
“您觉得好就行。”秦玥道，“这样拿着不太方便。可以做些竹签，将山楂穿成一串，就叫糖葫芦！”
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“有，我去拿。”大媳妇起身。
“嫂子，要多拿些，不然出不来糖浆。”秦玥道。
“诶！”
王玉兰将山楂洗好，晾到院里太阳下。
厨房里，秦玥将冰糖和水混到一起煮，冰糖是水的二倍，水一开冰糖开始融化，秦玥拿着勺子不停搅动以免粘锅。小厨房满是甜腻腻的味道，渐渐的锅里透明的糖水变了色，焦黄粘稠，咕嘟嘟冒着泡。
秦玥挑起糖浆看粘稠度，绵软抽丝焦黄透亮。
“行不行？”王玉兰问。
秦玥点头，王玉兰马上把山楂拿来，一个个往锅里滚一圈，还不能沾的糖太多，力度不好把握，裹上糖浆都搁到盘子里晾着。
红彤彤亮闪闪的山楂圆子，瞧着甚是诱人。
秦玥捏起一个尝，“恩，嫂子，你们村子的山楂还挺甜的啊，不太酸！配着糖浆更好吃。你尝尝！”
这山楂肉多又厚，可能是光照多温差大，沙甜，只稍带酸味，很是开胃。
一众人都过来捏一个尝尝，点头称好，他们可从没想过这样摆弄山楂。
“酸里透着甜，甜味又不腻，好吃。”老太太赞道。
“您觉得好就行。”秦玥道，“这样拿着不太方便。可以做些竹签，将山楂穿成一串，就叫糖葫芦！”
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