第46章(6 / 7)

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  蜜桃在厨房里准备晚饭,今天多了周地主一家,晚饭虽然还是粥和红薯,但却多炒了一碗腊肉,这腊肉一直挂在厨房用烟熏着,即使是盛夏也不怕它坏,蜜桃割了差不多一斤下来,切成小块和用水泡开的胡萝卜干炒了,香味从厨房中飘出来让好几天没好生吃上一顿饭的周地主一家馋死了。

  他们这几天在县城东躲西藏,一路上虽有马车却不敢走大路,为了躲流民他们四处躲藏,所以明明半天多的路程愣是让他们走上了两天,再加上县城里的两天,整整四天没有吃过什么像样的东西了,只有几块点心和几个干馒头,从没有吃过这些食物的周地主一家才明白以前他们的日子过得有多好,每天不说山珍海味吧,这鱼肉是顿顿不缺,每样菜他们都只吃内口,吃不完的有赏有倒,与这几天比起来,以前的日子就像是在仙界,美味的食物应有尽有。

  结果一场干旱,他们只能躲在马车里啃干粮,一天只能啃一个,没有水干咽下去,周主地好几次差点被噎死。

  所以厨房里的腊肉香味一飘出来,周地主一家就忍不住了,口水咽了又咽,为了掩饰他们的窘态,便借着喝水的动作来掩盖。

  蜜桃又拌了几个凉菜,凉菜除了烫一下外,到是不用怎么烧火,于是便让赵睿来帮她切成缘,她自己则在一旁调料。

  蜜桃拌凉菜喜欢现场调料,她觉得现调的出来味道新鲜。赵睿洗了手便帮着切丝,所有的菜都被他切成了细丝,只是和蜜桃切的比起来要粗一些,刀功还是差了点。

  “海带也切丝吗?”

  水家今年也存了不少的海带,夏天正好凉拌了吃。

  “切。”

  蜜桃头也不抬的说道,每一样凉菜大至上用的调料都差不多,但也有一点点细微的区别。

  像海带什么的,它本身自带咸味,蜜桃就不会放盐,还有蔬菜也是,蜜桃拦得很清淡,用得是清油,连辣椒油都没有放。本来就就够热了,辣椒还是少吃点吧,不然上火就不好了。

  特别是现在又缺水又缺药,连蔬菜都差不多全是干菜,又没有可以降火的药物,蜜桃很担心大家嘴上起泡从而难受,所以尽量少放或是不放辣椒在菜中。

  幸好家中还有一些薄荷叶,给家里的男人泡水喝,不仅可以解暑,还能预防热感冒呢!蜜桃还在粥里也放了一些,放凉的粥喝起来清清爽爽,即使头一次喝的周地主一家也都很欢快的喝了两大碗。

  “水妹妹,这粥真好喝。”

  从没有喝过这么简单的粥的周大福啃着一概红薯对蜜桃说道。
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