第199章(3 / 4)

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  台下,小许眼巴巴地看着师傅。“师傅,虽然看那丫头以前就做过这些。可是,看到成品,我真的很想吃。”

  “哈哈。”陆宇驰都忍不住笑了。“行,回家让你师妹做给我们大伙吃。”

  到了此时,他们的注意力完全都放在了寇媛媛做的黄鱼菜品上面,已经完全忘记赌注的事了。

  老陆家是上轮比赛第一个晋级的,所以这次他们可以率先给评审们品尝。

  只见,10位3星级美食家评审已经迫不及待地拿着碟子,夹起了寇媛媛做的黄鱼。

  “鱼生冰凉爽滑,骨丝柔韧,肉质鲜甜美味。加上各式佐料,满口溢香,令人无穷回味。”

  “菊花黄鱼,刀工精细,造型逼真,远远端来散发出诱人的香气。吃起来外酥里嫩,酸甜带咸。鱼肉的鲜味被很好的被保留了下来。”

  “嗯,比起菊花鱼,这炸鱼皮做得也很好。松脆可口不带一点腥味。”

  “平常人都喜欢拿胖头鱼做鼓汁鱼头。这位选手拿这么小的黄鱼头来蒸。很有创意,味道也不错。”

  评审们吃完寇媛媛的黄鱼菜都兴奋起来了。

  等到轮到酸菜鱼和油泼鱼的时候,评审就有点提不起兴致来了。好不容易等到大黄鱼做的刺身拼盘上场,的确是被这道菜的造型和刀工惊艳了一下。

  吃起来也的确很鲜。只是,有寇媛媛的一鱼多吃在前,刺身拼盘还是吃了大亏。

  何况华夏并不是岛国,并不会觉得生鱼片有多特别。

  到了最后,全场比赛中最年轻的选手寇媛媛,爆冷拿到了全场最高分,9.85分。

  坐在主席台上的美食家协会的主席,在接受场边记者采访的时候,甚至忍不住说:“就算是我也很想吃那个小姑娘做的黄鱼菜呀!”
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