第43章(5 / 7)

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  从中午就煮到了半下午,再用了那斗大的筲箕将肉都放进里。

  晾起。等它冷却下来。

  秦墨将肉一片片切成厘米厚的肉片。

  又找来村里一个少姓的老奶奶,付了几文钱让她帮忙割肉。

  这么大一筲箕肉,秦墨一个人是完不成的。

  切肉的事儿费时费力,秦墨那副将近八岁的身体,实在做的吃力。

  累人。

  秦墨和那老奶奶在另一边做事儿,香香一个下午却在院子里踢着沙包。自在悠闲的很。

  秦墨偶尔忙绿中就看看她,见这个贪耍的小丫头,笑意里也只有淡淡的无奈。

  切肉是个大工程,半熟的肉切好之后,就是要抹酱油。

  这边事儿才做了一半,秦墨想起还有一件事儿没做,那就是,要把家里的米,舀半瓜瓢去村头的石磨子旁边碾成碎米子。

  因为除开扣肉,秦墨还打算做一些粉蒸肉,这个时空应该也是没有粉蒸肉的,这些靠香味吸引消费者的菜肴,粉蒸肉的香味,在蒸笼一揭开的时候,就可溢出来吸引人的香味来。可谓不得不做。

  ☆、第七十一章 磨米粉

  肉弄好,洗好的碗弄成一叠一叠,放在大木盆里。

  门口挨着水缸的位置,弄湿了一大片。弄的整个地上淅淅沥沥,看起来很脏,秦墨拿小扫帚将地上的水清理些。
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