第12章(3 / 4)

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  嘤嘤,以后再也不担任美食节目的摄影师了,太特么的考验人了!

  只是一罐肉的话,哪怕做得再好也难免油腻,杨柳在煨制的时候还加入了豆干和大芋头。漫长的蒸煨过程中,五花肉自身渗出的油脂被这两种素食吸收,汤汁饱满,肥而不腻,咬一口,都不知道该吃肉还是该吃素!

  杨柳找了个深口的大碗,小心地将红煨肉放进去,完了之后又舀了几勺浓稠的酱汁,兜头浇了下去。

  灯光下,袅袅白汽,红彤彤的肉块色如琥珀,浓稠的酱汁从油亮的表面缓缓滑下,啪嗒!

  摄影师的眼睛都直了!

  肉已经炖的稀烂,稍不留神就前功尽弃,换容器的时候简直比走钢丝还难……

  做完这一切之后,杨柳也忍不住出了口气,然后对摄影师说,“红煨肉和凉菜都多做了些,等会儿大家一起吃了吧。”

  其他几道菜都不好多做,容易出现操作失误,倒是这个跟杨氏凉菜,一个少吃一点更显美味,一个操作简单,大可以多来一点,因此都有富余。

  摄影师听后呆愣半天,忍不住热泪盈眶,马丹,竟然还有这等好事?!

  不要说看了半天的摄影师,就是江景桐也被一桌的四菜一汤震惊到不行,看杨柳的眼神都不对了。

  难不成,这丫头说要做厨子的话,不是信口开河?

  肉块软糯不见棱角,放入口中,都不需要用力咀嚼,只是用舌头一压,啊,竟然就这么融化了!

  江景桐自认自己也不是那种没见过世面的人,类似的红烧肉什么的也吃过不止一次,但跟这个一比,都是渣!

  他甚至非常没有风度的连吃两块,然后还觉得意犹未尽!

  尤其是里面的豆干和芋头,素食独有的清香混合着咸甜适口的肉汁,瞬间调动了全部味蕾!就好像你全身三万六千个毛孔都被打开,体内浊气跟来自宇宙深处的清气相替换,整个人都飘飘然,浑身的骨头都轻了二两……
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