第104章(3 / 4)

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  餐桌上他的礼仪也无可挑剔,帮几位女演员拉椅子、摆餐具,偶尔谁的水杯空了他也是第一个发现的。当天女二号穿的是短裙,这里说一句,真是不畏严寒!然后中间起来的时候难免有走光的危险,胡朗也是有意无意的帮忙遮挡,十分温柔细心。

  杨柳跟他简单的聊了几句,虽不至于一见如故,但觉得未来几个月的合作应该会很愉快。

  回到酒店后,杨柳早上嘱咐人买的材料都已经摆在桌子上:

  十几种常用调味料,一袋5kg装的长粒大米,鲜豆腐、芥菜和一整条火腿!

  杨柳直接就傻眼儿了,笑的不行,跟进来的秋维维看着厨房案板上那一大坨猪腿也是懵逼。打电话问出去采购的阿黄,后者回答说打听了好多人才找到那家店,国家认证过的老字号,怕日后杨柳还会用到,就干脆提了一整条。

  秋维维笑得不行,挂了电话冲杨柳道,“听见了没,人家考虑的多周到?”

  说话间杨柳已经穿好了围裙,上前检验那条传说中的火腿,“回头替我好好谢谢他。”

  华国有几个地方盛产火腿,之前拍摄《竹林小舍》的邻省算一处,这里,也算一处。

  当地火腿历史悠久,根据季节和原材料品种的不同造就了繁多的种类,其中尤其是以当地特种猪的猪后腿做成的一种火腿,皮色黄亮,外形优美好似竹叶,切开来肉色红润,香气浓郁,营养极其丰富,实在是滋补的佳品。

  杨柳仔细翻看了这块火腿,觉得真是不错,当即决定杀青的时候一定好好选上几条,拿回家送人也好,自己用更棒。

  火腿入菜的佳肴很多,火腿白菜、火腿肘子、蜜汁火方等等,数不胜数,只是在脑海中略略一过就已经垂涎三尺……

  不过那些现在是来不及了,就只做个汤吧。

  火腿重盐,本身就极具滋味,所以万万不能当做主菜直接食用,做菜的时候也不再需要放盐,出锅之后照样咸淡得宜。

  豆腐切成大小一致的块,把片下来的火腿切成细丝,先用油稍微煸炒一下,然后煮汤,加一点嫩嫩的生姜丝,临出锅前撒上一点芥菜和胡椒粉。

  汤做起来很快,没一会儿就得了,杨柳用保温桶装了约莫一碗的量,对秋维维说,“天冷,你们也喝点,稍微给我留一些就成,我去给汪晟送过去,这孩子几乎一整天就没吃东西。”
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