第25章（2 / 4）
因而宁婉不想与郭冬柱有一点的牵连。可郭冬柱偏还在一旁继续问着，“婉儿，你讨厌我吗？”
“不讨厌，”不过是不相干的人而已，既没有喜欢也没有讨厌，宁婉还是淡淡的，“但是我觉得我们都大了，就不要常在一处，免得别人说闲话。”说着拿了所有东西换了一株榆树，把郭冬柱留在原处。
冷淡其实比怒火更能拒人于千里的，宁婉终于清静了，她又钩下几根榆枝，将上面密密的榆钱尽数收到了自己的篮子中，满满采了一蓝子，这一次家里家里要多做些榆钱卷子呢。
第26章 布谷
宁婉采够了榆钱，又顺手在地里采了些碗碗花才回到家中。
这时面已经发好，一盆白面，一盆高梁米面，宁婉将榆钱挑拣之后清洗干净，将白面揉均擀成大大的薄片，抹上一层豆油，撒上厚厚的一层榆钱，卷成一个长长的卷子，用刀切成了一段段的，再竖着剖成两半，拿起一半用手一抻一拉一扭就成一个花卷。
做好了白面的，便又做了白面和高粱米面两掺的。这些日子家里的饭食一直做成两样，就像今天，一种是单给娘吃的纯白面花卷，一种是大家吃的白面加高粱米面的花卷，不过每种里面都掺了一样的榆钱，端到桌上看着就喜人。
白色的面和红褐色的面翻成花形，点缀着许多黄绿色的榆线，颜色十分鲜艳，特别是宁婉做得比平日的窝窝小了许多，更显得玲珑可爱，再加一大盆碗碗花鸡蛋汤，那鲜味是别处再没有的！
多下来的花卷放在大盆中放凉，那时味道更甜。
到了清明时分，三家村有吃一日寒食的习俗，这些卷子就是明日吃的，还要用来上坟。
在三家村祭扫祖坟最隆重的是春节前，要摆上许多菜饭，烧纸钱，祈求祖先们保佑。一般清明时分便简单得多，带些卷子做祭品便可以了。这时候更主要的是填坟，也就是向坟上添上土，让坟头能保持原来的高度，不至于被风吹雨打平了。
因为今年宁家老爷子给宁婉托了梦，因此宁梁和于氏商量了准备按春节时一样大办。宁梁一早特别去镇上买了鱼和肉，这时也正赶了回来，宁婉接下又一样样做好了，却先放着，等明日祭了祖之后才能吃。
祖坟就在村后山上，一家人早起并不点火，吃了昨日的卷子。原来这榆钱卷子放冷了比刚蒸出滋味更好，更能品出榆钱的清香甘甜。
宁梁就说：“爹最喜欢吃榆钱卷子了。”
于氏、宁清和宁婉都没有见过宁老爷子，因此倒不似爹一般伤感，于氏就劝他，“正好我们拿卷子上坟，爹就尝到了。”
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“不讨厌，”不过是不相干的人而已，既没有喜欢也没有讨厌，宁婉还是淡淡的，“但是我觉得我们都大了，就不要常在一处，免得别人说闲话。”说着拿了所有东西换了一株榆树，把郭冬柱留在原处。
冷淡其实比怒火更能拒人于千里的，宁婉终于清静了，她又钩下几根榆枝，将上面密密的榆钱尽数收到了自己的篮子中，满满采了一蓝子，这一次家里家里要多做些榆钱卷子呢。
第26章 布谷
宁婉采够了榆钱，又顺手在地里采了些碗碗花才回到家中。
这时面已经发好，一盆白面，一盆高梁米面，宁婉将榆钱挑拣之后清洗干净，将白面揉均擀成大大的薄片，抹上一层豆油，撒上厚厚的一层榆钱，卷成一个长长的卷子，用刀切成了一段段的，再竖着剖成两半，拿起一半用手一抻一拉一扭就成一个花卷。
做好了白面的，便又做了白面和高粱米面两掺的。这些日子家里的饭食一直做成两样，就像今天，一种是单给娘吃的纯白面花卷，一种是大家吃的白面加高粱米面的花卷，不过每种里面都掺了一样的榆钱，端到桌上看着就喜人。
白色的面和红褐色的面翻成花形，点缀着许多黄绿色的榆线，颜色十分鲜艳，特别是宁婉做得比平日的窝窝小了许多，更显得玲珑可爱，再加一大盆碗碗花鸡蛋汤，那鲜味是别处再没有的！
多下来的花卷放在大盆中放凉，那时味道更甜。
到了清明时分，三家村有吃一日寒食的习俗，这些卷子就是明日吃的，还要用来上坟。
在三家村祭扫祖坟最隆重的是春节前，要摆上许多菜饭，烧纸钱，祈求祖先们保佑。一般清明时分便简单得多，带些卷子做祭品便可以了。这时候更主要的是填坟，也就是向坟上添上土，让坟头能保持原来的高度，不至于被风吹雨打平了。
因为今年宁家老爷子给宁婉托了梦，因此宁梁和于氏商量了准备按春节时一样大办。宁梁一早特别去镇上买了鱼和肉，这时也正赶了回来，宁婉接下又一样样做好了，却先放着，等明日祭了祖之后才能吃。
祖坟就在村后山上，一家人早起并不点火，吃了昨日的卷子。原来这榆钱卷子放冷了比刚蒸出滋味更好，更能品出榆钱的清香甘甜。
宁梁就说：“爹最喜欢吃榆钱卷子了。”
于氏、宁清和宁婉都没有见过宁老爷子，因此倒不似爹一般伤感，于氏就劝他，“正好我们拿卷子上坟，爹就尝到了。”
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