第161章（3 / 3）
周而复始。
严墨戟自然清楚这一点，因此在一开始就谨慎叮嘱了钱平，要他务必重视甜品的花样创新。
就连奶茶这种大杀器，严墨戟一开始都留了后手，只把奶茶推了出来，连木薯珍珠都没加；直到甜品站开了一个多月后，才指点钱平用木薯粉做出了粉团，加到奶茶里做成了珍珠奶茶。
所以甜品站在甜点创新上，十分依赖钱平这位醉心甜点制作的店主。
现在钱平重伤，短时间内甜品站倒是没什么大问题，但是后面的甜点创新怎么办呢？
甜品站里自然也有几个做了有些时日的伙计，其中也不乏有内力的江湖人，但那些人都没有钱平这样充斥着对甜点的热爱。
前世，严墨戟最初尝试着制作小吃，是想还原记忆中病逝母亲的手艺的味道，因此在很久一段时间里都偏向于这些风味小吃；西式甜点是后来店面越做越大之后才开始接触的。
而且严墨戟自己是偏咸党的，对甜食不算多热衷。 ↑返回顶部↑
严墨戟自然清楚这一点，因此在一开始就谨慎叮嘱了钱平，要他务必重视甜品的花样创新。
就连奶茶这种大杀器，严墨戟一开始都留了后手，只把奶茶推了出来，连木薯珍珠都没加；直到甜品站开了一个多月后，才指点钱平用木薯粉做出了粉团，加到奶茶里做成了珍珠奶茶。
所以甜品站在甜点创新上，十分依赖钱平这位醉心甜点制作的店主。
现在钱平重伤，短时间内甜品站倒是没什么大问题，但是后面的甜点创新怎么办呢？
甜品站里自然也有几个做了有些时日的伙计，其中也不乏有内力的江湖人，但那些人都没有钱平这样充斥着对甜点的热爱。
前世，严墨戟最初尝试着制作小吃，是想还原记忆中病逝母亲的手艺的味道，因此在很久一段时间里都偏向于这些风味小吃；西式甜点是后来店面越做越大之后才开始接触的。
而且严墨戟自己是偏咸党的，对甜食不算多热衷。 ↑返回顶部↑