第173章(6 / 7)

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  屋内他们姐弟四人吃饭,也没让百合与芍药在跟前伺候,一家人的团聚时刻,享受的是温情。

  阿楚起身,先把用豆油腌好的鸡肉放到过来,下面的炉子里烧着火,上面的铜锅里水煮的咕咚咕咚,直冒水雾。

  “阿姐,什么时候能吃?”唐言毅抬头瞅着里面的肉,真香。

  “还要等会儿,等着锅子烧开了,先吃肉,汤也很好喝,等会儿小桦先喝点汤,暖暖胃。”阿楚说着,用勺子搅拌了一下,唐言倾伸手接了勺子,“阿姐,你坐下,这些事让我来做。”

  “我又不是不能动弹了,没关系的。”

  这还是他们来到渝州城头次吃打边炉。

  打边炉是渝州城的一个特色,讲究的是冬天寒冷之际,一家子围着一个火炉子,吃上热腾腾的涮锅,她前世没机会与家人一起,今生理应把前世没做过的事,全都做了一遍,才不枉费这重生之后的日子。

  寒冬没事做,可不是要研究着吃食。

  小料准备的足量,有酱油与醋,白糖和香菜,花生酱和芝麻酱。

  鸡肉刚吃完,薛瑶儿这边的牛肉也端上来,薛瑶儿刀工十分好,切的牛肉成片好看,夹起来仔细看着,薄如蝉翼。

  “夫人,这种打边炉的吃法,奴婢还是头次见到呢,这个牛肉切成薄片之后,又要如何吃?”薛瑶儿放下之后,站在一侧。

  “只需在锅里轻轻一涮,不就熟了,只要熟了就能吃。”阿楚说着,拿着筷子,涮了一些。

  “这个东西在临安城也有,不过是叫火炉子,吃的比这个要细致讲究。”唐言倾随口说了句,关于唐家之前的事,他没多说,只是提了下火炉子的吃法。

  阿楚不言语,自顾吃自己的,对于唐家姑娘在临安城唐府的那点记忆,早记不住了,还是少说为好。

  这一顿打边炉吃了有一个时辰,阿楚是吃饱了,唤了百合与芍药,伺候她去休息。
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