第247章(2 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  汪令雪不是实时盯着摄像的,老爷子跟食客一样,就在园子里闲逛,等着饭点吃饭,只有可可带着摄制组的人在厨房。

  可可也没吃过鸡皮酥这个东西,其余几个工作人员也都是一样,只有袁子晋从前吃过这个,连盼的鸡皮酥一端上桌,他立刻就拿了一双筷子,咔嚓嚓夹了金黄的酥球往嘴里扔。

  这种小菜是不上桌的,连盼纯粹做出来就给帮忙的人吃的,所以每到饭点,袁子晋都会特别积极去帮忙上菜,为的就是时不时有那么一两口口福。

  连盼炒完了一盘冬笋,张妈正好从外面进来,看见冬笋炒好,连忙用托盘端着小跑着出去了,出去之前,还不忘用手在鸡皮酥盘子里抓了一把。

  好几个拇指大小的酥球一下子就跟花生米似的,都被她扔进了嘴里,嚼地咔咔脆响。

  连盼把菜都送到了托盘里才发现,桌子上一盘鸡皮酥,就袁子晋一个人在吃。

  “是不是觉得鸡皮不好吃呀?”

  她伸手指了指盘子,自己也用筷子夹了一个放进嘴里,“其实挺香的。”

  炸过的鸡皮油都去了,酥脆酥脆的,半点也不腻。鸡皮丁外头裹着面粉,外层早已被炸成了薄薄的金黄色,外皮焦脆,里头的面心松软热乎,味道很简单,有点点咸,有点点辣,一吃就停不下来,吃一个还想再吃一个。

  从前在宫里,师傅炸鸡油的时候经常做这个给她吃,连盼可喜欢吃了。

  这是边角料,贵人是不会吃的,故而都便宜了御膳房那些打杂的小庖人,还有外面的小宫女小太监们。

  鸡皮酥里头的鸡皮都被炸缩了,吃起来跟小块鸡肉似的,其实是一道非常可口的小零食,尤其适合佐酒。

  之前连盼在厨房炸鸡油的时候,每回都会做这个,张妈和袁子晋都知道,尤其是袁子晋,有时候不吃完还留着,等晚上就一点杨梅酒下酒吃。

  其实鸡皮酥放一阵子就没那么酥了,要趁热吃才好呢。

  眼看着袁子晋刷刷几筷子就去了一半,可可这才连忙也拿着筷子赶紧去夹,她手上做了一个手势,原本在拍锅的那一台摄像机,迅速转了过来,开始拍这盘鸡皮酥。
↑返回顶部↑

章节目录