第116章(5 / 7)

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  柯小航听说这里人吃火锅前,先是舀一碗汤喝,舒坦一些胃,滋润肺腑,打开食欲之门。

  当然柯小航他们是不需要了。

  像这牛肉火锅,端上来的盘子里都是牛肉,牛肉每个部位切割的牛肉滋味不同,各有千秋。柯小航他们不但把这个要了全部,还点了这里特色的牛肉丸,也就是撒尿牛丸,还有困萝卜牛杂。

  汤底端上来耗费了一些时间,可等待是值得的,汤熟的新鲜牛肉丰腴鲜美,肉质软嫩,嚼之有劲,每一个部位的牛肉口感各有不同,大口大口肉让人心生愉悦,满足的不行。

  就这样全荤无素的火锅,并没那种重口味辛辣的汤头柯小航也是吃的津津有味。

  吃了一会儿牛肉火锅再来几粒牛肉丸,牛肉丸弹性足,肉质q,吃起来爽口,爆浆滚烫,也是别有一番滋味。

  而那牛杂可是比莫宇做的好了几个层次。牛杂汤汁浓厚,汤底比火锅更上一层楼,牛杂里牛腩不少,文火慢炖,经过长时间炖煮,牛腩软烂,筋络未断,咬之汁水渗透口腔,肉汁充沛,劲道由于却不粘牙。萝卜雪白,吸足汤汁,同时摄入了油脂,蔬果肉块大,食之如肉,味之甘甜,不腻不寡,令人惊艳不已。

  这萝卜甚至是比那牛腩还要好吃几分。

  第124章 扎猪蹄

  就这牛杂汤里头的萝卜, 有的店里还专门卖这个。

  味道确实好的不用多说。

  别说柯小航了,两个外星人也发现了这白萝卜的美味, 能让他们放弃吃肉改为吃素这就说明这牛杂汤里的萝卜多么让人欲罢不能了。

  吃火锅最好是大冬天, 不过这夏天也不赖, 空调凉爽爽的, 冰镇的饮料啤酒跐溜。

  直播间里的网友默默的流着哈喇子。

  天天蹲在直播间里白白受罪, 他们确实是真爱啊。
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