第185章(4 / 7)

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  “能让我尝一片吗?”何大厨开口。

  蔡老先生笑着指指他,“原来你是为这个来的。”

  难怪不是自己做的菜还亲手端过来呢!

  “我试制了那么多次桂花糯米藕,都及不上林小姐做的这道香气宜人!只是不知道口感如何,很是好奇。”何大厨有点不好意思地说。

  虽然只是香气胜出一筹,但还是等于承认自己做的菜不如人,对何大厨这样的老师傅来说,真有点难说出口。

  “自己夹。”蔡老先生抬抬手。

  “您先吧!”

  何大厨有些受宠若惊,见蔡老先生碗里空空,赶紧请他先动筷。

  “让你夹就夹,这还多着呢,又不是吃不着。小马,你也过来尝一块。”蔡老先生冲刚刚传话的那个年轻人招招手。

  小马刚刚就馋得不行了,现在哪会客气,赶紧拿了双干净筷子夹了块藕。

  何大厨没再推托,一样夹了块放到小碟里,没急着尝,先细瞧一番。

  一道菜想做到色香味俱全,没有多年功夫做不来。

  林芝在味道上把控得严格,香气本是依着食材本味传出来的,自然不会差不到哪里去。

  可是色这方面,和何大厨做的桂花糯米藕一比,就很有些差距了。

  蔡老先生对菜的要求格外严格,在某一部份有缺失的话,印象分就不会给得太高。
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