第21章(6 / 7)

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  温言又切了片藕喂冬青吃了,同时顺手塞了片给自己干儿子。塞了两片后,突然想起来旁边还有温母。

  温母瞪了温言一眼,抱着酥宝出去了,眼不见为净准备等晚上回去再和他慢慢算账。

  有了温言的帮忙,很快全部的配料就都准备好了,剁成小米粒状的肉馅和藕碎,切成长方片的火腿和冬笋。

  “油温要几成热来着?”冬青想了下,没想起来日食手札视频中的话。摸出手机,点进微博打开视频,快进。

  温言:“七成。”

  “诶,真的吗?”冬青拖着进度条的手突然松开,视频中的女声传来:油温最好七成热,四喜丸子(狮子头)炸至表面金黄即可,捞出控油。

  温言打开燃气,瞥了眼冬青手机。熟悉的日食手札的logo标志高悬在手机屏幕右上角。

  “呵。”

  “6666666。”冬青将筷子插进油锅中,“为你双击点播66666。”

  拌好材料的肉馅被分成六等份,依次下锅。粉色的肉馅表面裹着金黄的气泡,滋滋吐着热油,表面慢慢变得金黄。

  “可以了。”温言提醒。

  一向把握不好时间紧张盯着正在炸着的狮子头的冬青听到温言的提醒,急忙把狮子头捞出。

  温言侧身单手撑在台子上,正对冬青,笑得温润,“你还真听话,这么相信我?”

  冬青捏着筷子,悄悄红了耳尖。

  “葱姜、料酒、酱油,1000克水,放入炸好的狮子头用砂锅烧开撇去汤面浮沫,改用小火慢炖一个小时。”温言微阖着眼,在记忆中搜索着温母录制视频时说过的话。
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