第248章(6 / 7)

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  孟洪明摇了摇头,却没有说话。他儿子都要去简化了,谁还愿意跟他学孟家菜呀?

  不管怎么说,苏秀秀也算是帮着孟叔解开了心结。

  至于收徒问题,还需从长计议。不管怎么说,孟庭松这个中式快餐连锁的想法,孟洪明却不再反对了。

  *

  随着春节的临近,大家对未来似乎都有了新的方向。

  孟庭松现在几乎每天都要做一些康复训练。苏秀秀也开始帮着他煲汤,熬药泡脚。

  孟庭松的腿恢复得还算不错,他干脆就帮着许姨一块儿做年夜饭。

  当然,这也是为了尽快捡起厨艺。等过春节后,要迎接他肯定会迎来父亲的严格考验。

  以他父亲的脾气,对厨艺已经到了精益求精的地步。怎么也不可能让孟庭松轻易过关。

  孟庭松要想近早开始自己的买卖,踏实下心来,先想办法提高厨艺。

  到了年三十的下午,今年只剩下最后三桌席面。孟洪明看着这些经过精心准备的食材,两眼有些发直,也不知道在想些什么。

  每次进到厨房里,他都按照老辈们的一些要求做,每一道工序都不能错,光食材有些就要准备三天,一礼拜,甚至更久。

  只有下足了功夫,才能做出那些极致美味的食物。

  这样一来,做工就相当复杂繁琐。

  现在的年轻人心都比较浮躁,又急功近利,应该不会有人愿意踏实下来,跟他学这些吧?
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