第48章(3 / 7)

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  又等了一个来时辰,玉芝约摸黄油差不多了,让浓墨取过来检查,果然已经结成了黄色固体。二人就开始研究这西式的各种点心了。

  玉芝首先自然是要做黄油曲奇的,这可是她前世最爱的小饼干了!

  八钱新鲜牛奶,八钱杏仁粉,一两六钱的白糖,三两二钱的黄油,还有四两面粉,一个鸡蛋,这就是全部的配料了。

  玉芝看着已经软化的黄油有些发愁,这要打发黄油需要多大的劲儿啊,玉芝看着站在旁边的袁厨子露出一抹阴森的笑,笑的袁厨子浑身一哆嗦…

  ………………

  又是小半个时辰,袁厨子感觉自己的胳膊已经不是他的了,今日他这么过来到底是不是个错误?!

  玉芝则看着成型的黄油稠面糊笑的眉开眼笑的,找个油纸包把面糊装进去,在角落剪了个小口,一个一个挤得圆圆的在烤盘上,一边挤一边想,既然有牛奶了就得找铁匠铺子定一批烘焙工具了,特别是手动的打蛋器一定得来几个,用三个筷子打的袁厨子快要跟她绝交了!

  放进改良过的烤箱,玉芝让烧火技能点点满的厨娘小心翼翼的控制着火候,不过一盏茶的时间,香喷喷的黄油曲奇就出炉了!

  玉芝也不怕烫,刚把烤盘移出来就上手抓了一个,扔进嘴里,烫的龇牙咧嘴的也舍不得吐,几口嚼完了,喊了一句:“香煞我啦!”

  袁厨子闻着空气中香甜的味道吞了吞口水,也伸手拿了一块扔进嘴里,入口香酥,奶香浓郁,咽下去口齿留香,嗯…看来今日受的苦都值了!

  第154章 赴考

  玉芝看着半眯着眼睛享受的袁厨子,“嘿嘿”一笑,吓得袁厨子浑身一抖,结结巴巴的问:“你…你又想干什么?!”

  玉芝笑道:“袁叔怕什么?这是我打算给我哥哥们带去京城吃的,那咱们不得多做点嘛,对吧?”

  袁厨子心里暗道自己命苦,但是想到即将赴考的几个孩子,低下头认命道:“罢了,明日我还来…咱们再做吧。”

  玉芝见他垂头丧气的心里笑了半天,咳了咳开口安慰他:“明日咱们就不打发这个了,咱们换个做法。这次做的黄油有好几斤呢,尽够哥哥们带着走的了。”
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