第9章（6 / 7）
“我来！”
秦简将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加了点白砂糖，加了点盐，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡后，她又放了点水，搅匀后把汁盛入碗中待用。
“看上去……”
“我也觉得好像不好吃啊，你们确定真的要吃吗？”
“表白女神大人，我要吃，要吃。”
“我也要。”
“女神大人做的，我都吃。”
“当初悔恨的眼泪还在我眼眶里打转，现在我坚决相信我的女神大人！”
秦简抽空看了下弹幕，被逗乐了，这些家伙们，恐怕是没有见过这做法，所以才以为，红烧肉，是喝糖水吧？
她笑了笑，说道：“还要再等等。”
秦简往锅里放油，待油烧至八成热，放入大葱、生姜片、八角、香叶、桂皮，油炸两分钟后，倒入肉块，然后把这些与肉块搅拌翻炒。
过了几分钟后，加上一点老抽，将汁分次滴入锅中染色。
当肉块变成金黄后，她又加了适量精盐与红糖，红糖没有放很多，用小火煮。直到肉块变软，一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了。
“哇，好香，好香。”
“好想吃，口水。”
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秦简将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加了点白砂糖，加了点盐，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡后，她又放了点水，搅匀后把汁盛入碗中待用。
“看上去……”
“我也觉得好像不好吃啊，你们确定真的要吃吗？”
“表白女神大人，我要吃，要吃。”
“我也要。”
“女神大人做的，我都吃。”
“当初悔恨的眼泪还在我眼眶里打转，现在我坚决相信我的女神大人！”
秦简抽空看了下弹幕，被逗乐了，这些家伙们，恐怕是没有见过这做法，所以才以为，红烧肉，是喝糖水吧？
她笑了笑，说道：“还要再等等。”
秦简往锅里放油，待油烧至八成热，放入大葱、生姜片、八角、香叶、桂皮，油炸两分钟后，倒入肉块，然后把这些与肉块搅拌翻炒。
过了几分钟后，加上一点老抽，将汁分次滴入锅中染色。
当肉块变成金黄后，她又加了适量精盐与红糖，红糖没有放很多，用小火煮。直到肉块变软，一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了。
“哇，好香，好香。”
“好想吃，口水。”
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