第43章(4 / 7)
莲香看了一眼送饭的婆子,那婆子一身利落的袄裙,鬓角一丝不乱,指甲剪的整齐干净,浑身上下透着利落二字。有人要献殷勤,能不能入主子的眼就看她手段如何,莲香不会做阻拦之事,当即便笑着说道:“二爷二奶奶就在书房,你送去便是。”
那婆子本以为莲香定然会阻拦自己,已经想好了一套说辞,却不想莲香只让自己前去,当即便高兴地连连道谢,一溜小跑的便朝着书房走去。莲香见她眉飞色舞,不以为意,自去小厨房点菜。
这婆子喜滋滋的过来,菊青见了便掀了帘子接过食盒,刚把饭菜摆好,贾琏便走了过来 ,见着一桌子大菜,不免看了看张瑛道:“怎么是大厨房那边的。”
菊青脆生生的说道:“大厨房那边送来的,人还在门口。”
张瑛用人从来不问出处,只要这人对自己胃口,才不管你是自己带过来的还是贾府原本的下人。
且说那送饭的额婆子拎着食盒站在树荫下,站了一会见着里头没声响,想着没把饭菜撤出来便是这步棋走对了。因此便喜滋滋的回去了。
大厨房的管事自从送饭的婆子走了后,心里便一直惦记着这事。说起来,一开始张瑛小院自己弄小厨房的时候,他是特别看不上的,就想着老太太最不喜吃独食这事,过不了多久迟早要黄,却不想琏二奶奶的小厨房不仅仅越来越红火,连着贾母都吃了两顿小厨房送去的早点。
再加上如今,二房退居陶然居,大房去了荣禧堂,琏二爷又在宫里当值。这大厨房的管事的,愣是几个晚上没睡好觉,就怕哪一天自己这差事黄了。
毕竟厨房这里是个大肥差,油水又多,活计又讨巧。
因此管事花了好些功夫才疏通了前院洒扫的丫头,让她们又什么事也传个话过来,不能再跟之前那般两眼一抹黑。
而今儿送去的几道菜,管事的这几天连着做了好几天,就想着某一天寻个机会送过去,只要二奶奶喜欢这口,那就成了。
其实管事的手艺还成,只是他伺候贾母年头久了,贾母喜欢油腻软烂之物,他也就投其所好。而张瑛则吃惯了清爽小菜,这口味到底不同。
管事的今日这几道菜撅弃了之前做法,少油少盐,添了酸辣之味,倒是略合张瑛口味。
贾琏吃了几口酸笋老鹅汤,觉得味道还不错,正好这会,小院厨房的凉面送了过来,便往凉面里倒了点老鹅汤拌着吃了,爽口的很。
菊青在旁见了,笑着说道:“大厨房那边送的菜和凉面倒是挺配,不知道的人还以为两处故意的。”
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那婆子本以为莲香定然会阻拦自己,已经想好了一套说辞,却不想莲香只让自己前去,当即便高兴地连连道谢,一溜小跑的便朝着书房走去。莲香见她眉飞色舞,不以为意,自去小厨房点菜。
这婆子喜滋滋的过来,菊青见了便掀了帘子接过食盒,刚把饭菜摆好,贾琏便走了过来 ,见着一桌子大菜,不免看了看张瑛道:“怎么是大厨房那边的。”
菊青脆生生的说道:“大厨房那边送来的,人还在门口。”
张瑛用人从来不问出处,只要这人对自己胃口,才不管你是自己带过来的还是贾府原本的下人。
且说那送饭的额婆子拎着食盒站在树荫下,站了一会见着里头没声响,想着没把饭菜撤出来便是这步棋走对了。因此便喜滋滋的回去了。
大厨房的管事自从送饭的婆子走了后,心里便一直惦记着这事。说起来,一开始张瑛小院自己弄小厨房的时候,他是特别看不上的,就想着老太太最不喜吃独食这事,过不了多久迟早要黄,却不想琏二奶奶的小厨房不仅仅越来越红火,连着贾母都吃了两顿小厨房送去的早点。
再加上如今,二房退居陶然居,大房去了荣禧堂,琏二爷又在宫里当值。这大厨房的管事的,愣是几个晚上没睡好觉,就怕哪一天自己这差事黄了。
毕竟厨房这里是个大肥差,油水又多,活计又讨巧。
因此管事花了好些功夫才疏通了前院洒扫的丫头,让她们又什么事也传个话过来,不能再跟之前那般两眼一抹黑。
而今儿送去的几道菜,管事的这几天连着做了好几天,就想着某一天寻个机会送过去,只要二奶奶喜欢这口,那就成了。
其实管事的手艺还成,只是他伺候贾母年头久了,贾母喜欢油腻软烂之物,他也就投其所好。而张瑛则吃惯了清爽小菜,这口味到底不同。
管事的今日这几道菜撅弃了之前做法,少油少盐,添了酸辣之味,倒是略合张瑛口味。
贾琏吃了几口酸笋老鹅汤,觉得味道还不错,正好这会,小院厨房的凉面送了过来,便往凉面里倒了点老鹅汤拌着吃了,爽口的很。
菊青在旁见了,笑着说道:“大厨房那边送的菜和凉面倒是挺配,不知道的人还以为两处故意的。”
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