第16章（2 / 7）
不过莫晓萱也意识到自己确实犯了一个错误，怎么竟然把中秋节这个大节日忘了呢？这可是个赚钱的大好机会啊！
莫晓萱翻开日历，松了口气，今年的中秋有点晚，还有半个多月时间，这几天抓紧还来得及。
但是十一过后要月考了，这三天时间不能花多少在这上面，不过给妈妈指点一下的时间还是有的。
幸亏店里有做萝卜丝酥饼和蟹壳黄的经验，所以莫晓萱才说了没几句，妈妈就明白了：“不就是把馅换了一下吗？其他都差不多，不也就是调调酥油皮水油皮么？”
“是啊，所以我说你不要怕，我可以笃定地告诉你，凭陈丽萍，她绝对做不出比我们更好的点心来。”莫晓萱说完，又想到一招。
这个时候的月饼品种也少，就是豆沙，全清，肉松之类的，因为不耐存放，鲜肉的都少，所以莫晓萱决定要从品种上来取胜。
莫晓萱给妈妈写了一大堆，竟然还有榨菜肉丝，雪菜肉丝的，妈妈都笑了：“你这是做早餐小菜啊！”
“不信你试试，要不然先少做一点，卖不完就自己吃。”莫晓萱知道一定会有市场的。
然后决定再来个提升版，现代人不都喜欢蛋黄酥，抹茶酥，莲蓉酥之类的吗？那一定也有市场，但是这个不能多做，这个价格做下来比较高，只要少量地投放镇里的市场，县城的那个店可以多做一点。
前世，伍宇晨的一家都很喜欢吃蛋黄酥，所以莫晓萱做了好多种，所以这个也不要试配方了，莫晓萱直接就写下来交给妈妈。
至于制作过程，莫晓萱又写了详细的步骤，交给妈妈和县城的店里，尽管涉及到一点商业秘密，不过要怕泄密的话就没法生产了。
十一假期最后一天，莫晓萱得到县城那个店里反馈来的信息，说蛋黄酥卖得很好。
莫晓萱又叮嘱他们，蛋黄酥里面的豆沙还可以换成肉松，这样可以满足喜欢咸口味的人。
就这样又回了学校，两个星期后，因为接近中秋了，学校才又放了一次假。
这次回来，妈妈喜气洋洋地，像个孩子似地，眉飞色舞地对莫晓萱说：“你知道吗？我们那个蛋黄酥卖出来的时候，一开始大家都不知道是什么东西，到后来买的人越来越多，我们都不做月饼了，全部做蛋黄酥，陈丽萍那个贱货竟然也过来买，我本来不打算卖给她，但又想气死她，让她晓得她即使光着脚追都追不上我们。谁知她买回去不是为了吃，就是打算学我们的做法，这个害人的贱货。”
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莫晓萱翻开日历，松了口气，今年的中秋有点晚，还有半个多月时间，这几天抓紧还来得及。
但是十一过后要月考了，这三天时间不能花多少在这上面，不过给妈妈指点一下的时间还是有的。
幸亏店里有做萝卜丝酥饼和蟹壳黄的经验，所以莫晓萱才说了没几句，妈妈就明白了：“不就是把馅换了一下吗？其他都差不多，不也就是调调酥油皮水油皮么？”
“是啊，所以我说你不要怕，我可以笃定地告诉你，凭陈丽萍，她绝对做不出比我们更好的点心来。”莫晓萱说完，又想到一招。
这个时候的月饼品种也少，就是豆沙，全清，肉松之类的，因为不耐存放，鲜肉的都少，所以莫晓萱决定要从品种上来取胜。
莫晓萱给妈妈写了一大堆，竟然还有榨菜肉丝，雪菜肉丝的，妈妈都笑了：“你这是做早餐小菜啊！”
“不信你试试，要不然先少做一点，卖不完就自己吃。”莫晓萱知道一定会有市场的。
然后决定再来个提升版，现代人不都喜欢蛋黄酥，抹茶酥，莲蓉酥之类的吗？那一定也有市场，但是这个不能多做，这个价格做下来比较高，只要少量地投放镇里的市场，县城的那个店可以多做一点。
前世，伍宇晨的一家都很喜欢吃蛋黄酥，所以莫晓萱做了好多种，所以这个也不要试配方了，莫晓萱直接就写下来交给妈妈。
至于制作过程，莫晓萱又写了详细的步骤，交给妈妈和县城的店里，尽管涉及到一点商业秘密，不过要怕泄密的话就没法生产了。
十一假期最后一天，莫晓萱得到县城那个店里反馈来的信息，说蛋黄酥卖得很好。
莫晓萱又叮嘱他们，蛋黄酥里面的豆沙还可以换成肉松，这样可以满足喜欢咸口味的人。
就这样又回了学校，两个星期后，因为接近中秋了，学校才又放了一次假。
这次回来，妈妈喜气洋洋地，像个孩子似地，眉飞色舞地对莫晓萱说：“你知道吗？我们那个蛋黄酥卖出来的时候，一开始大家都不知道是什么东西，到后来买的人越来越多，我们都不做月饼了，全部做蛋黄酥，陈丽萍那个贱货竟然也过来买，我本来不打算卖给她，但又想气死她，让她晓得她即使光着脚追都追不上我们。谁知她买回去不是为了吃，就是打算学我们的做法，这个害人的贱货。”
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