第233章(3 / 4)

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  上了场之后,周围的数百人都仿佛已经不在李沅锦的视线中,周围再嘈杂,她也只听到自己手中的刀剁在砧板上的声音。周围目光再杂乱,她也只看得到自己手中的食材。

  穆梓桐打下手,李沅锦原本就打算把这个副手的名额留给穆梓桐,因为副手的名字也是要上报的,以后如果真有面圣的机会,大厨跟副手是一起上去的。

  所以,李沅锦宁可自己一个人来参加比赛,也要把位置留给穆梓桐,还好穆梓桐最后赶到了。

  瑶柱是贝类的精华,在北方并不多见,李沅锦有前世的经历,又有《豆腐经》帮助,对海鲜类的东西还算熟悉。

  豆腐切成一墩一墩的圆柱形,底下垫上黄,中间的豆腐,豆腐上又放着瑶柱跟虾仁,还有青绿的豌豆跟胡萝卜碎点缀。

  赏心悦目,底下那书生这会儿也凑到了前面,脸上一副垂涎欲滴的样,手上的笔刷刷不停,李沅锦倒是很有想法想要看看那人写的什么。

  十个评委,有六个都给了过关。

  李沅锦心下一松,但是这一轮不止评委要评,还有观众,一楼前排和二楼雅座的客人,无论多少,今日的大厨都要做好一份菜肴送上,他们也有评分的资格。

  评委尝完之后,李沅锦还不能马上休息,要立刻赶制出来十几份一模一样的菜色,给到在座的客人品尝。

  这些人的评分是隐蔽的,现在也不会公布出来,但是两日之后的榜单中,晋级名额就跟今日评委评判的结果有所差别。

  这点任何参赛选手都不能质疑,因为原本这豆腐大赛就有这些人的资助。况且,除非最后真的能够晋级到圣上面前,否则今日这些大厨,大多都是被各大酒楼或者各高门大户请回去做大厨、厨娘了。

  李沅锦紧张地看着一楼的众人品尝,这些人中老手也不少,吃完之后表情并无多变,只有几人吃完略略点头。

  在台上是等不到评分的,李沅锦也没过多停留,收拾好了东西就下来,倒是有些紧张。

  穆梓桐悄悄牵她的手,在她手心写下“不要怕”三个字。

  李沅锦抬头,穆梓桐微笑。
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