第50章（4 / 7）
张阎却吃得很少，只喝了一碗皮蛋瘦肉粥。
王阅伸筷子夹包子，奇怪地问：“你怎么吃这么少？”
林巧秀和蒋大鹏都关心地看着张阎。他们都知道张阎的饭量，一碗粥哪儿够吃？他们担心张阎是不是不舒服。
“现在不饿。”张阎古怪地看了一眼王阅后，对林巧秀和蒋大鹏说，“我没事。”
林巧秀放下心，“没事就好。那等会儿如果饿了你自己把包子和粥热一热。”
吃过早饭后，林巧秀和蒋大鹏照旧去蔬菜园忙碌。
王阅回到家里，开始尝试做鸡蛋灌饼。想要教人做鸡蛋灌饼，他自己首先得弄明白了。
前世念大学的时候，他们学校门外的小吃街就有一个卖鸡蛋灌饼的小摊。因为鸡蛋灌饼要现做才好吃，所以他见过好多次，大致知道怎么做。首先得有一个鏊子，所谓鏊子是一种从远古相传至今的美食工具，用来生产饼类。面粉和成面团，揪下一小团，擀成薄圆饼，将鏊子置于火上，抹油，烧热后把饼放上去。饼子鼓起来后用筷子戳破，将鸡蛋打散灌入饼内。烙一会儿后将饼换一面烙，烙好后抹上酱，可以是辣酱、牛肉酱或者甜面酱，再放上洗干净的生菜一起卷起来。大功告成。爱吃火腿肠的还可以加火腿肠。
王阅家没有鏊子，用电饼铛取代也是一样。
张阎在旁边给他打下手。
遗憾的是，王阅第一次尝试就失败了，直到饼烙熟了都没鼓起来。不鼓起来就没法灌鸡蛋
失败品总不能扔掉，王阅将鸡蛋液小心地倒在饼子上，鸡蛋液受热粘在饼上。他将饼翻过来烙了几秒后夹起来放在盘子里，抹上酱，卷上生菜，理所当然地递给张阎，“你吃了吧。”张阎接过饼，晈了一口，“阅阅，你现在应该知道我早上为什么只吃一碗粥了。”
王阅郁闷，这不就是在说他会失败很多次吗？
“嫌弃你就别吃！”
张阎笑而不语，不紧不慢地把饼解决掉。
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王阅伸筷子夹包子，奇怪地问：“你怎么吃这么少？”
林巧秀和蒋大鹏都关心地看着张阎。他们都知道张阎的饭量，一碗粥哪儿够吃？他们担心张阎是不是不舒服。
“现在不饿。”张阎古怪地看了一眼王阅后，对林巧秀和蒋大鹏说，“我没事。”
林巧秀放下心，“没事就好。那等会儿如果饿了你自己把包子和粥热一热。”
吃过早饭后，林巧秀和蒋大鹏照旧去蔬菜园忙碌。
王阅回到家里，开始尝试做鸡蛋灌饼。想要教人做鸡蛋灌饼，他自己首先得弄明白了。
前世念大学的时候，他们学校门外的小吃街就有一个卖鸡蛋灌饼的小摊。因为鸡蛋灌饼要现做才好吃，所以他见过好多次，大致知道怎么做。首先得有一个鏊子，所谓鏊子是一种从远古相传至今的美食工具，用来生产饼类。面粉和成面团，揪下一小团，擀成薄圆饼，将鏊子置于火上，抹油，烧热后把饼放上去。饼子鼓起来后用筷子戳破，将鸡蛋打散灌入饼内。烙一会儿后将饼换一面烙，烙好后抹上酱，可以是辣酱、牛肉酱或者甜面酱，再放上洗干净的生菜一起卷起来。大功告成。爱吃火腿肠的还可以加火腿肠。
王阅家没有鏊子，用电饼铛取代也是一样。
张阎在旁边给他打下手。
遗憾的是，王阅第一次尝试就失败了，直到饼烙熟了都没鼓起来。不鼓起来就没法灌鸡蛋
失败品总不能扔掉，王阅将鸡蛋液小心地倒在饼子上，鸡蛋液受热粘在饼上。他将饼翻过来烙了几秒后夹起来放在盘子里，抹上酱，卷上生菜，理所当然地递给张阎，“你吃了吧。”张阎接过饼，晈了一口，“阅阅，你现在应该知道我早上为什么只吃一碗粥了。”
王阅郁闷，这不就是在说他会失败很多次吗？
“嫌弃你就别吃！”
张阎笑而不语，不紧不慢地把饼解决掉。
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