第18章（2 / 7）
下了牛车后，王春枝把篮子藏得紧紧的，飞快地进了太婆家里。
“姐你回来啦！这篮子里的是啥？”程冬至第一个迎了上去。
“高家给的，我也不知道，一起看看。”
两人一起把篮子搬到炕上，解开了系得严严实实的布花结后，顿时被里面的东西花了眼。
两只鸡架子，一把灰麦面，一罐子腌的韭菜花和一包糖！
鸡架子是去了皮肉的整鸡骨，一向是卖的非常好的“俏玩意”，去得晚点儿基本拿不到。
为什么？因为这鸡架子骨上有肉，烤着啃起来过瘾，熬汤和整鸡一样香，价格却是比整鸡便宜了不知道多少！
现在哪里看得到这东西，肉门面那边内部消化恐怕都不够，也亏了高家的那两位姨怎么弄到手的。
“怎么这么老些东西呀！这叫我怎么好意思……”王春枝有些局促。
她带过去的那些老米和蛋，不知道能抵这些不？她还吃了人家一顿饭呢！
倒是程冬至提醒了她：“姐，咱们不是有好些布票吗？他们家里不愁吃肯定爱打扮，布票怕是不够，要不下次送去？”
王春枝拍了拍脑袋：“对！你咋就这么灵醒呢？”
布票是他们手中最无用的东西，买了不敢做，做了也不敢穿出来，还不如穿得旧旧的把好东西偷偷吃到肚子里。
想清楚还人情的方法后，王春枝心里担子也下去不少，开始兴致勃勃地琢磨着怎么收拾鸡架子了。三人商量了一下，决定物尽其用熬成架子汤。
鸡架子放在锅里慢慢地熬煮，能熬出一大锅非常香的白色汤汁来。这汤汁遇着冷凝固成白膏，收在瓦罐里，撒点盐就可以放很久。现在是冷天存得住东西，那膏里有鸡油味儿，做糊糊米饭的时候浇一勺下去可就香的不得了，做饼子的时候揉一点在里面也香。
↑返回顶部↑
“姐你回来啦！这篮子里的是啥？”程冬至第一个迎了上去。
“高家给的，我也不知道，一起看看。”
两人一起把篮子搬到炕上，解开了系得严严实实的布花结后，顿时被里面的东西花了眼。
两只鸡架子，一把灰麦面，一罐子腌的韭菜花和一包糖！
鸡架子是去了皮肉的整鸡骨，一向是卖的非常好的“俏玩意”，去得晚点儿基本拿不到。
为什么？因为这鸡架子骨上有肉，烤着啃起来过瘾，熬汤和整鸡一样香，价格却是比整鸡便宜了不知道多少！
现在哪里看得到这东西，肉门面那边内部消化恐怕都不够，也亏了高家的那两位姨怎么弄到手的。
“怎么这么老些东西呀！这叫我怎么好意思……”王春枝有些局促。
她带过去的那些老米和蛋，不知道能抵这些不？她还吃了人家一顿饭呢！
倒是程冬至提醒了她：“姐，咱们不是有好些布票吗？他们家里不愁吃肯定爱打扮，布票怕是不够，要不下次送去？”
王春枝拍了拍脑袋：“对！你咋就这么灵醒呢？”
布票是他们手中最无用的东西，买了不敢做，做了也不敢穿出来，还不如穿得旧旧的把好东西偷偷吃到肚子里。
想清楚还人情的方法后，王春枝心里担子也下去不少，开始兴致勃勃地琢磨着怎么收拾鸡架子了。三人商量了一下，决定物尽其用熬成架子汤。
鸡架子放在锅里慢慢地熬煮，能熬出一大锅非常香的白色汤汁来。这汤汁遇着冷凝固成白膏，收在瓦罐里，撒点盐就可以放很久。现在是冷天存得住东西，那膏里有鸡油味儿，做糊糊米饭的时候浇一勺下去可就香的不得了，做饼子的时候揉一点在里面也香。
↑返回顶部↑