第54章（2 / 7）
辛氏理所当然地道：“咱们是姑娘家，自然要矜贵些，不能一提就应，求三回才显得心诚。”
杨萱忽而就想到前世，夏太太只来闹过一次，辛氏就应了。
果真是到了绝境，但凡有一线生机，都要尽力去活着……
第55章
过得三五日， 辛媛写信给杨萱请她去玩。
杨萱正按照秦笙教的法子做东坡肉。选取肥瘦相间的五花肉，焯水去掉浮沫， 先放到砂锅里加上一干调料炖， 再转到蒸碗里蒸。
东坡肉不难作， 食材也简单， 都是平常家中所用，就是费火候， 连炖带蒸差不多要一个时辰。
所以冬天最适合学这道菜， 起码守着灶台不用怕热得冒汗。
头一次，王婆子掌勺，杨萱在旁边打下手， 第二天她就独自从头到尾做下来，除去火候稍有欠缺外， 味道极是不错。
杨桂非常给面子， 就着糯软焖烂的肉，搅拌了肉汤足足吃了大半碗饭。
得知要去大舅母家， 杨萱连夜又蒸出来一锅，用陶瓷罐子盛着带了过去。
大舅母揭开盖子闻了闻， 稀罕得不行， “阿萱真是能干，连灶上活计都会。”
杨萱得意地说：“我也会包包子，包饺子， 差不多能置办一桌席面。”
辛媛立刻撇撇嘴， “吹牛， 我才不相信。”
杨芷道：“是真的，阿萱会做许多菜式，还会做点心。”
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杨萱忽而就想到前世，夏太太只来闹过一次，辛氏就应了。
果真是到了绝境，但凡有一线生机，都要尽力去活着……
第55章
过得三五日， 辛媛写信给杨萱请她去玩。
杨萱正按照秦笙教的法子做东坡肉。选取肥瘦相间的五花肉，焯水去掉浮沫， 先放到砂锅里加上一干调料炖， 再转到蒸碗里蒸。
东坡肉不难作， 食材也简单， 都是平常家中所用，就是费火候， 连炖带蒸差不多要一个时辰。
所以冬天最适合学这道菜， 起码守着灶台不用怕热得冒汗。
头一次，王婆子掌勺，杨萱在旁边打下手， 第二天她就独自从头到尾做下来，除去火候稍有欠缺外， 味道极是不错。
杨桂非常给面子， 就着糯软焖烂的肉，搅拌了肉汤足足吃了大半碗饭。
得知要去大舅母家， 杨萱连夜又蒸出来一锅，用陶瓷罐子盛着带了过去。
大舅母揭开盖子闻了闻， 稀罕得不行， “阿萱真是能干，连灶上活计都会。”
杨萱得意地说：“我也会包包子，包饺子， 差不多能置办一桌席面。”
辛媛立刻撇撇嘴， “吹牛， 我才不相信。”
杨芷道：“是真的，阿萱会做许多菜式，还会做点心。”
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