第77章(6 / 7)
安乔适合怎样的衣服,又会喜欢什么味道的饭菜呢?
*
把桂鱼去掉鳞、鳃和内脏,洗净沥干后切下鱼头。用刀把鱼肉贴着骨头迅速切开,使之达到骨肉分离的效果。然后刀口斜下四十五度角,在鱼身上刻出密集的菱形刀纹,滚上淀粉后下锅油炸。
作为江浙一带的名菜,松鼠鱼因形得名。
被炸至金黄的淀粉紧紧裹住白嫩鱼身,乍眼望去,就像是一只体型小巧的棕黄松鼠,蓬松长毛刺愣愣地炸开。
除了要将鱼身切成大小相仿的数个长条形状,酱汁调味也是这道菜品不可或缺的一部分。
把番茄酱和白糖、香醋与料酒拌成调味汁,再将葱蒜、香菇丁、青豆与笋干炒熟,加调味汁混合后起锅浇在被炸好的鱼肉上,能起到非常好的开胃作用。
林妧把饭菜端到餐桌上时,安乔已经坐在凳子上等候多时。
他被医疗部的怪阿姨和怪叔叔们精心打扮了一番,原先长至脖子的头发被剪短大半,服服帖帖地乖巧趴伏在头顶,有几缕碎发淘气地翘起,平添一分这个年纪独有的稚气。
因为刚刚清洗过身体,发丝在白炽灯下几乎能反射出柔和的光芒,脸颊上的污渍荡然无存,显得他更加白皙漂亮,却也更加苍白无血色。
男孩身上的宽大牛仔外套换成了林妧为他专门买来的纯棉t恤和宽松长裤,安乔似乎不太适应双腿被布料包裹的感觉,两只脚不停地摇摇晃晃。
他原本低着脑袋,仿佛是心灵感应般,在林妧走进餐厅时满怀期待地抬起头。当与后者对视时,笑意不受控制地从眼底涌出来。
“让你久等了,一定饿坏了吧。”
安乔完全不会使用筷子,林妧把餐盘放在桌面,递给他一个小勺:“你先用它吃饭,筷子可以慢慢学。”
小鲛人抿唇一笑,听话地将它接过。
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把桂鱼去掉鳞、鳃和内脏,洗净沥干后切下鱼头。用刀把鱼肉贴着骨头迅速切开,使之达到骨肉分离的效果。然后刀口斜下四十五度角,在鱼身上刻出密集的菱形刀纹,滚上淀粉后下锅油炸。
作为江浙一带的名菜,松鼠鱼因形得名。
被炸至金黄的淀粉紧紧裹住白嫩鱼身,乍眼望去,就像是一只体型小巧的棕黄松鼠,蓬松长毛刺愣愣地炸开。
除了要将鱼身切成大小相仿的数个长条形状,酱汁调味也是这道菜品不可或缺的一部分。
把番茄酱和白糖、香醋与料酒拌成调味汁,再将葱蒜、香菇丁、青豆与笋干炒熟,加调味汁混合后起锅浇在被炸好的鱼肉上,能起到非常好的开胃作用。
林妧把饭菜端到餐桌上时,安乔已经坐在凳子上等候多时。
他被医疗部的怪阿姨和怪叔叔们精心打扮了一番,原先长至脖子的头发被剪短大半,服服帖帖地乖巧趴伏在头顶,有几缕碎发淘气地翘起,平添一分这个年纪独有的稚气。
因为刚刚清洗过身体,发丝在白炽灯下几乎能反射出柔和的光芒,脸颊上的污渍荡然无存,显得他更加白皙漂亮,却也更加苍白无血色。
男孩身上的宽大牛仔外套换成了林妧为他专门买来的纯棉t恤和宽松长裤,安乔似乎不太适应双腿被布料包裹的感觉,两只脚不停地摇摇晃晃。
他原本低着脑袋,仿佛是心灵感应般,在林妧走进餐厅时满怀期待地抬起头。当与后者对视时,笑意不受控制地从眼底涌出来。
“让你久等了,一定饿坏了吧。”
安乔完全不会使用筷子,林妧把餐盘放在桌面,递给他一个小勺:“你先用它吃饭,筷子可以慢慢学。”
小鲛人抿唇一笑,听话地将它接过。
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