第12章（2 / 7）
听他说做菜的事儿，方大海就有点打退堂鼓了。他当厨子，完全是继承他亲爹的工作，其实他根本就不喜欢做菜。当然他现在后悔，也晚了。
方大海果断拒绝，“其实我爹是个厨子，如果我想学的话，我早就好好跟他学了。”言外之意，就是不想花钱跟你学。
见他推脱，林炎城挑了挑眉，“方大厨，你吃过三水街那家的红烧肉吗？”
方大海嘴里馋虫都要勾出来了，“吃过吃过，咋地？你也会做红烧肉？”
林炎城哪会脂肪含量这么高的肉菜啊，他果断摇头，“我不会。”见对方兴致缺缺，他指着方大海手里那块肉道，“不过我会做瘦肉菜。”
这年代什么东西都是限量供应的，油也不例外。像城里每人每月只有三两油，这么点油炒两顿就没了。所以大家买肉都喜欢肥肉，这样能有油水。
方大海既然偷肉，肯定会偷最好的肉给自己。可他手里的这块肉却全是瘦的。想来好的肉都留给三水街那家做红烧肉了。
他偷懒不想学手艺，但他一定在乎手里那块肉是不是好肉。
“如果你学会做瘦肉菜，以后生意好了，上面也会分点好肉给你。到时候，你就能……”林炎城的视线落在他手上，意识不言而喻。
方大海目光落在手上，思量好一会儿，才问，“当真？”
林炎城点头，“当然是真的。”
方大海立刻道，“你会做什么瘦肉菜？”
林炎城：“水煮肉片”
方大海激动地拍了下自行车的后座，“老头子居然不教我这个菜，他要是早早教会我这道菜，我不早就能吃到肥肉了吗？”
听他话里的语气，他家老爷子似乎不在的样子。
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方大海果断拒绝，“其实我爹是个厨子，如果我想学的话，我早就好好跟他学了。”言外之意，就是不想花钱跟你学。
见他推脱，林炎城挑了挑眉，“方大厨，你吃过三水街那家的红烧肉吗？”
方大海嘴里馋虫都要勾出来了，“吃过吃过，咋地？你也会做红烧肉？”
林炎城哪会脂肪含量这么高的肉菜啊，他果断摇头，“我不会。”见对方兴致缺缺，他指着方大海手里那块肉道，“不过我会做瘦肉菜。”
这年代什么东西都是限量供应的，油也不例外。像城里每人每月只有三两油，这么点油炒两顿就没了。所以大家买肉都喜欢肥肉，这样能有油水。
方大海既然偷肉，肯定会偷最好的肉给自己。可他手里的这块肉却全是瘦的。想来好的肉都留给三水街那家做红烧肉了。
他偷懒不想学手艺，但他一定在乎手里那块肉是不是好肉。
“如果你学会做瘦肉菜，以后生意好了，上面也会分点好肉给你。到时候，你就能……”林炎城的视线落在他手上，意识不言而喻。
方大海目光落在手上，思量好一会儿，才问，“当真？”
林炎城点头，“当然是真的。”
方大海立刻道，“你会做什么瘦肉菜？”
林炎城：“水煮肉片”
方大海激动地拍了下自行车的后座，“老头子居然不教我这个菜，他要是早早教会我这道菜，我不早就能吃到肥肉了吗？”
听他话里的语气，他家老爷子似乎不在的样子。
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