第70章(5 / 7)

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  “过奖了,讨口饭吃而已。”

  地方有限,连个料理台都没有,瑾俞这会儿是凭空操作,底下抹了油的竹匾还是放在卖了卤菜的陶罐上,脚边的炉子一个水一个汤,这会儿都开了。

  “给我了一碗尝尝,这面条看着就新鲜。”那管事砸着嘴道,一大早出来忙活闻着这肉汤香肚子撑不住咕咕叫了。

  “好勒!那边有光肉汤一碗四文,八文钱带两块肉的,大哥要不要先喝一碗等着面条出锅呢?”瑾俞喘着气道。

  手上有六七斤的面条,她现在这个身体不好,拉了这么久有些吃不消了,在拉成最后一道她把面条放在竹匾上,虽然没有她鼎盛时拉的拉面好,但比这里的那些刀切面有过之无不及。

  “来两碗带肉的。”

  “好嘞!您稍候。”

  独轮车上的木板一变又变成了桌子,瑾俞麻利的在碗底撒了点葱花,滚烫的汤水一冲顿时葱香四溢,再普通不过的套碗也增色了不少。

  “您的汤。”

  “嗯~不错啊!不比我们府上的掌厨差。”

  “是不差。”另外一个男人附和的点点头。

  “二位吃着好就行,面条马上就来。”

  瑾俞笑着回去煮面条,昨天猪头肉做了卤菜,骨头被她剔下来煲汤,里面的瘦肉舍不得吃就撕成了小块加在肉汤里了。

  骨头上的肉可是最香,也最嫩,得了瑾俞的好手艺更加美味,那两人意犹未尽时,一碗喷香的面条就上来了。

  和平常刀切面的绵软大不相同,这手拉出来的面条更香更劲道。
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