第161章(1 / 3)
其实云林做的这份剁椒酱并不算特别辣,但是气味和味道都很强烈。芒果的味道在剁椒酱的衬托下,一下子也变得鲜活无比。瞬间法福口中都是激烈的辣与激烈的甜,两种味道就像是在打架,各不相让,争奇斗艳。
法福最终沉默地放下了手中的芭蕉叶,没有给云林任何评价,直接走向下一张料理台。
云林则依旧在他身后,笑眯眯的,仿佛在说:法福老师走好不送。
云林身后一张料理台是弗朗西斯。这个高大的非酋小伙如既往地一脸阳光,望着三名评委。
法福这会儿味蕾兀自被云林刚才那道"香芒糯米饭”震得七荤八素的。这时正好拖延一下时间,说:“弗朗西斯,介绍下你的菜品。”
弗朗西斯朗声道:“这道菜是鲑鱼子配香辣鱼松烟熏西瓜……”
“香辣鱼松?”法福听见一个“辣”字就有点儿两眼发黑朋友们,你们做这些是故意的吗?这一期真的是“水果挑战”不是“"辣椒挑战”啊!
三名评委讨论一阵,定下了前三的人选之后,回到演播室前方台上。老与酒神都望着法福。法福则抱着双臂,右手撑着下巴。
“各位,这次的热带水果挑战,我曾经一度以为各位都表现保守,没有跨出自己的舒适圈。“法福的表情很严肃:个小时之前他确实这么认为。
“直到我看到了这三位的作品。”
“第一位,他选用的是一种再常见不过的水果一一西瓜,但是做出了一份我完全意想不到的菜肴。”
“他把西瓜切块,用烟熏制,令西瓜表面变干,減少了出水,并且带上了一点点烟熏的味道。此后他给这些西瓜表面裏上了一层香辣鱼松。鱼松口感酥脆,味道香辣,再加上西瓜深层的汁水与甜味,这种味道与口感我从未品尝过,但是我要说,这是出乎意料的和谐。再加上鲑鱼子爆浆的口感整道菜肴完成得非常完美,而且创意十足。”
“这个选手,如果我记得没错,他好像是第一次进入神秘盒'挑战的前三。“法福带头伸手鼓起了掌。
这时所有人都知道法福口中的这位选手”就是弗朗西斯了。这个“非酋”一路磕磕碰碰,每每与"淘汰”二字擦肩而过到了今天,他竟然也有机会,进入“神秘盒”挑战的前三了
大伙儿一起热烈鼓掌。弗朗西斯反倒破不好意思地向大家鞠了鞠躬,这才离开自己的料理台,来到评委们面前。
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法福最终沉默地放下了手中的芭蕉叶,没有给云林任何评价,直接走向下一张料理台。
云林则依旧在他身后,笑眯眯的,仿佛在说:法福老师走好不送。
云林身后一张料理台是弗朗西斯。这个高大的非酋小伙如既往地一脸阳光,望着三名评委。
法福这会儿味蕾兀自被云林刚才那道"香芒糯米饭”震得七荤八素的。这时正好拖延一下时间,说:“弗朗西斯,介绍下你的菜品。”
弗朗西斯朗声道:“这道菜是鲑鱼子配香辣鱼松烟熏西瓜……”
“香辣鱼松?”法福听见一个“辣”字就有点儿两眼发黑朋友们,你们做这些是故意的吗?这一期真的是“水果挑战”不是“"辣椒挑战”啊!
三名评委讨论一阵,定下了前三的人选之后,回到演播室前方台上。老与酒神都望着法福。法福则抱着双臂,右手撑着下巴。
“各位,这次的热带水果挑战,我曾经一度以为各位都表现保守,没有跨出自己的舒适圈。“法福的表情很严肃:个小时之前他确实这么认为。
“直到我看到了这三位的作品。”
“第一位,他选用的是一种再常见不过的水果一一西瓜,但是做出了一份我完全意想不到的菜肴。”
“他把西瓜切块,用烟熏制,令西瓜表面变干,減少了出水,并且带上了一点点烟熏的味道。此后他给这些西瓜表面裏上了一层香辣鱼松。鱼松口感酥脆,味道香辣,再加上西瓜深层的汁水与甜味,这种味道与口感我从未品尝过,但是我要说,这是出乎意料的和谐。再加上鲑鱼子爆浆的口感整道菜肴完成得非常完美,而且创意十足。”
“这个选手,如果我记得没错,他好像是第一次进入神秘盒'挑战的前三。“法福带头伸手鼓起了掌。
这时所有人都知道法福口中的这位选手”就是弗朗西斯了。这个“非酋”一路磕磕碰碰,每每与"淘汰”二字擦肩而过到了今天,他竟然也有机会,进入“神秘盒”挑战的前三了
大伙儿一起热烈鼓掌。弗朗西斯反倒破不好意思地向大家鞠了鞠躬,这才离开自己的料理台,来到评委们面前。
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