第11章(2 / 3)

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  饭后,乔深开始制作凉粉芋圆。

  直接烧了一大锅开水,倒进一个小水缸放凉储存。另起火在锅里蒸上红薯和南瓜,坐在院子里开始挖凉粉籽,取了一小部分凉粉籽,剩下的放在簸箕晒干储存。

  舀了一盆凉白开,用干净的纱布包了凉粉籽,乔深开始在凉白开里搓揉,揉出一定浓度的凉粉液之后,搅匀了,又另用一张纱布过滤,放到阴凉的地方等它慢慢凝固。

  把蒸熟的红薯南瓜取出来放凉,锅里重新加水开始煮红豆,红豆要时不时看着,不能煮烂,煮熟之后它还是颗粒分明的时候,就要打捞出来了。

  一切都准备就绪,就等凉粉,于是乔深趁着这会就去午睡休息了。陪父亲玩了一上午的小常乐,又被他爹爹抱进去陪着睡了。

  把正午最毒辣的炎热熬过去,乔深就醒了。

  凉粉已经凝固,变成带有淡淡的黄色的果冻。

  乔深端着碗,碗下面铺着一层凉粉,上面放了红豆和黄色的芋圆。乔深把碗递给祁硕,祁硕洗干净手接过来,先用勺子先舀了凉粉,凉粉晶莹剔透,入口冰凉带有红糖的甜味,丝毫没有薜荔果的酸苦,而芋圆则富有弹性,香韧有嚼劲,一碗凉粉芋圆吃完,祁硕只感觉清凉沁脾,这夏日的酷暑都被消散了。

  “确实好吃,这薜荔果居然一点都不酸苦。”祁硕看着乔深,佩服之余带有惊奇,乔深自醒来之后,做出来的东西都古怪却又叫人惊喜。

  “这是籽,不是果,当然不会酸苦了。好吃吧?”乔深开心的很,他感觉自己已经抓住了商机。

  又开口提醒道:“对了,以后这叫凉粉籽,不许叫薜荔果了。万一被别人炮制去,我们常乐的束脩可就没了。”

  祁硕帮着乔深把凉粉芋圆固定在小推车,试过之后这才稳稳当当的让乔深推着出了院。

  “我走了,给常乐留了碗放在橱柜里,他醒了记得喂他。”乔深说完关上院门走了。

  乔深敲了敲刘院院门:“轩哥在家吗?”

  “弟夫来了……哟,你这是……”李立轩打开院门,就看着带着斗笠的乔深,和推着的小木车,奇怪的问。
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