第10章（2 / 7）
叶姝把菜下锅之后，见还剩下这么多茄子，担心吃不完坏了可惜，便琢磨着做糖蒸茄。叶姝先令一名属下去弄两个坛子过来，洗干净后开水烫过晾着在一旁备用。
茄子不去蒂，切成六棱，用盐先腌渍片刻。
叶姝把腌好的茄子放在热水中汆烫变色，置竹簸箕里沥干水分，再调薄荷茴香末，大量的糖，以及适量的醋做腌料。只等茄子水分沥干之后，就将这些腌料撒在茄子上，置于坛中腌渍三天，晒干之后，再吸干卤汁，然后继续晒干，如此做会让茄子极为入味，而且干后耐保存，什么时候想起来吃了，拿出几块热一下即可，非常便捷了。
叶姝刚美滋滋地坐下来准备歇息的时候，石阡基突然冲进来，把猪肚汤摔放到叶姝跟前的桌子上。
叶姝很不满石阡基的无礼，但当她看见碗里大块的猪肚肉的时候，惊喜的情绪多过于不满了。
这两天大家在寺庙呆着，个个活得都跟兔子似得，一直在吃素，连半点荤味儿闻不着，更不要说见肉了，更何况还是比肉更好吃的猪肚。
叶姝忍住自己肚里的馋虫，不舍得从猪肚上抽离眼神，板着脸看向石阡基。
“呵，养胃？”石阡基的一双眼跟要吃人一样，狠历地盯着叶姝，眼皮都不眨一下。
叶姝感受到了他暴虐的戾气，更加要控制自己不能在脸上表现出畏惧的样子。她已经在石阡基跟前怂过一回了，要想以后腰板硬，这次就不能再那么怂了。
“对啊，怎么了？”叶姝不明白地继续看石阡基。
“闻闻。”石阡基语调不变，但眼里的怒火明显更甚，似乎下一刻如果叶姝不能给他一个满意的答案，他便会直接砸了这碗猪肚汤，用碎瓷片恨恨地割断叶姝的喉咙。
叶姝端起碗闻了一下，明白石阡基‘闻闻’两字要表达的含义了。
“养胃之前，先要有胃口吃进去吧，这东西这么臭怎么吃？我看你是把我当傻子一样耍！”他大概要表达的应该就是这个意思。
叶姝心里稳了，便无惧耍臭脾气的石阡基。
“是有点味道，爱吃的一般不会计较这味儿，若不爱吃非要吃，就得处理好了再做。不知石护法在哪儿找的厨子，连这点简单的处理都不会做？”
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茄子不去蒂，切成六棱，用盐先腌渍片刻。
叶姝把腌好的茄子放在热水中汆烫变色，置竹簸箕里沥干水分，再调薄荷茴香末，大量的糖，以及适量的醋做腌料。只等茄子水分沥干之后，就将这些腌料撒在茄子上，置于坛中腌渍三天，晒干之后，再吸干卤汁，然后继续晒干，如此做会让茄子极为入味，而且干后耐保存，什么时候想起来吃了，拿出几块热一下即可，非常便捷了。
叶姝刚美滋滋地坐下来准备歇息的时候，石阡基突然冲进来，把猪肚汤摔放到叶姝跟前的桌子上。
叶姝很不满石阡基的无礼，但当她看见碗里大块的猪肚肉的时候，惊喜的情绪多过于不满了。
这两天大家在寺庙呆着，个个活得都跟兔子似得，一直在吃素，连半点荤味儿闻不着，更不要说见肉了，更何况还是比肉更好吃的猪肚。
叶姝忍住自己肚里的馋虫，不舍得从猪肚上抽离眼神，板着脸看向石阡基。
“呵，养胃？”石阡基的一双眼跟要吃人一样，狠历地盯着叶姝，眼皮都不眨一下。
叶姝感受到了他暴虐的戾气，更加要控制自己不能在脸上表现出畏惧的样子。她已经在石阡基跟前怂过一回了，要想以后腰板硬，这次就不能再那么怂了。
“对啊，怎么了？”叶姝不明白地继续看石阡基。
“闻闻。”石阡基语调不变，但眼里的怒火明显更甚，似乎下一刻如果叶姝不能给他一个满意的答案，他便会直接砸了这碗猪肚汤，用碎瓷片恨恨地割断叶姝的喉咙。
叶姝端起碗闻了一下，明白石阡基‘闻闻’两字要表达的含义了。
“养胃之前，先要有胃口吃进去吧，这东西这么臭怎么吃？我看你是把我当傻子一样耍！”他大概要表达的应该就是这个意思。
叶姝心里稳了，便无惧耍臭脾气的石阡基。
“是有点味道，爱吃的一般不会计较这味儿，若不爱吃非要吃，就得处理好了再做。不知石护法在哪儿找的厨子，连这点简单的处理都不会做？”
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