第11章（3 / 7）
周嬷嬷和邹鑫驾了马车走了两条街，去了京城里以烤鸭出名的酒楼。
周嬷嬷给足了银钱，掌柜猜着她应该是富贵人家出来的，便很大方地借出了后厨。
周嬷嬷选了一只肥美的鸭子，邹鑫帮着打下手，利落地杀鸭放血拔毛。
周嬷嬷回忆着宫廷的方子，调配出了酱料，先把鸭子腌制了一会儿，而后才用铁签子将烤鸭串了，放进土窑里烤了起来。
烤鸭最讲究的是个火候，周嬷嬷便寸步不离守着，每过一段时间就翻转一下。
时下是初春，天气还不算热，但守着窑炉没多会儿，周嬷嬷和邹鑫都是出了一身的汗。
很快，烤鸭的浓郁香味就由内散发而来，邹鑫馋得‘咕咚’一声咽了好大一口口水。
终于到了傍晚时分，烤鸭出炉了，周嬷嬷把烤鸭装入食盒，立刻就和邹鑫往府里赶。
周嬷嬷回来的时候，宋瑶刚刚起身，正睡眼惺忪地任由轻音给她梳头。
猛地闻到了烤鸭的香味，宋瑶还以为自己没睡醒，出现幻觉了。
她使劲地嗅了嗅，香味越来越浓郁，就好像在屋里似的，正纳闷呢，就听周嬷嬷在外间笑着说：“娘子还等什么？还不趁热来吃？”
宋瑶惊愕了一瞬，然后从圆凳子上弹了起来，踩着绣鞋快步出了去。
外间周嬷嬷已经开了食盒，将一只烤成金黄色的烤鸭摆上了桌。
“嬷嬷真给我做了？”宋瑶的馋虫被勾了出来，揉着眼睛，眼睛眨也不眨地看着烤鸭。
周嬷嬷看着她那张写满了惊喜的小脸，顿时半下午的操劳物有所值，也不觉得累了，笑道：“老婆子答应了娘子的，岂有食言的道理？只是府里没有窑炉，只好出去借了厨房，所以回来晚了。”
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周嬷嬷给足了银钱，掌柜猜着她应该是富贵人家出来的，便很大方地借出了后厨。
周嬷嬷选了一只肥美的鸭子，邹鑫帮着打下手，利落地杀鸭放血拔毛。
周嬷嬷回忆着宫廷的方子，调配出了酱料，先把鸭子腌制了一会儿，而后才用铁签子将烤鸭串了，放进土窑里烤了起来。
烤鸭最讲究的是个火候，周嬷嬷便寸步不离守着，每过一段时间就翻转一下。
时下是初春，天气还不算热，但守着窑炉没多会儿，周嬷嬷和邹鑫都是出了一身的汗。
很快，烤鸭的浓郁香味就由内散发而来，邹鑫馋得‘咕咚’一声咽了好大一口口水。
终于到了傍晚时分，烤鸭出炉了，周嬷嬷把烤鸭装入食盒，立刻就和邹鑫往府里赶。
周嬷嬷回来的时候，宋瑶刚刚起身，正睡眼惺忪地任由轻音给她梳头。
猛地闻到了烤鸭的香味，宋瑶还以为自己没睡醒，出现幻觉了。
她使劲地嗅了嗅，香味越来越浓郁，就好像在屋里似的，正纳闷呢，就听周嬷嬷在外间笑着说：“娘子还等什么？还不趁热来吃？”
宋瑶惊愕了一瞬，然后从圆凳子上弹了起来，踩着绣鞋快步出了去。
外间周嬷嬷已经开了食盒，将一只烤成金黄色的烤鸭摆上了桌。
“嬷嬷真给我做了？”宋瑶的馋虫被勾了出来，揉着眼睛，眼睛眨也不眨地看着烤鸭。
周嬷嬷看着她那张写满了惊喜的小脸，顿时半下午的操劳物有所值，也不觉得累了，笑道：“老婆子答应了娘子的，岂有食言的道理？只是府里没有窑炉，只好出去借了厨房，所以回来晚了。”
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