第35章(2 / 7)
在镇上的习俗,过年会有小孩子上门拜年,基本上给个红包顺便塞一些吃的。红包的数额不大基本上就是讨个彩头。
往年这些小零食都是慕慧从超市买回来的干果为主,今年林慕想要做些不一样的。
尤其是要把邻居们送过来的干果要解决掉,还有这些水果也得收拾一下, 不然光靠两个人吃,水果坏了也吃不完。
这些干果的话林慕打算做些切糕, 正好她这次买回来不少的糯米,水果的话看保存时间的话最好是做成果脯,这样的放置时间能长一些。
除了这两样林慕还打算做些麻花,软麻花和硬麻花都做一些。用果脯还能做些沙琪玛也不错。
想做就做, 切糕做之前嗨哟一些准备工作,得先把糯米给浸泡一下,果脯的话主要就是脱水, 到时候再进行调味。
麻花反倒是现在做起来最方便的了,用面粉做就行了。
往常在市场上买的基本上都是两指长的粗麻花,软麻花倒是可以做成这个形状的,硬麻花的话林慕打算做成一指长,方便拿去。
计划好了之后,林慕就开始动手了。
慕慧把大堂的卫生又给收拾了一遍,一进厨房就看到了自家女儿在忙活。
“木木,做什么呢?”
“我看有时间做些零食,过年有小孩子上门的时候也有东西招待。”
主要是干巴巴的干果味道实在是一言难尽,这里的人追求养生,干果基本上基本上都是原味,好吃一些的也就是放些盐,味道真的很一般。
“零食?”
“嗯,正好把邻居们送过来的干果给解决一下。”
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往年这些小零食都是慕慧从超市买回来的干果为主,今年林慕想要做些不一样的。
尤其是要把邻居们送过来的干果要解决掉,还有这些水果也得收拾一下, 不然光靠两个人吃,水果坏了也吃不完。
这些干果的话林慕打算做些切糕, 正好她这次买回来不少的糯米,水果的话看保存时间的话最好是做成果脯,这样的放置时间能长一些。
除了这两样林慕还打算做些麻花,软麻花和硬麻花都做一些。用果脯还能做些沙琪玛也不错。
想做就做, 切糕做之前嗨哟一些准备工作,得先把糯米给浸泡一下,果脯的话主要就是脱水, 到时候再进行调味。
麻花反倒是现在做起来最方便的了,用面粉做就行了。
往常在市场上买的基本上都是两指长的粗麻花,软麻花倒是可以做成这个形状的,硬麻花的话林慕打算做成一指长,方便拿去。
计划好了之后,林慕就开始动手了。
慕慧把大堂的卫生又给收拾了一遍,一进厨房就看到了自家女儿在忙活。
“木木,做什么呢?”
“我看有时间做些零食,过年有小孩子上门的时候也有东西招待。”
主要是干巴巴的干果味道实在是一言难尽,这里的人追求养生,干果基本上基本上都是原味,好吃一些的也就是放些盐,味道真的很一般。
“零食?”
“嗯,正好把邻居们送过来的干果给解决一下。”
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