第357章（5 / 5）
因为雨势变大，所以中午过来吃饭的人少了许多，但还是有些好吃的人开着车赶了过来。
黄牛肌肉发达，皮薄肉厚，肉质鲜嫩，切丁后加入辅料小火慢炖至酥烂，再放上处理好的土豆。胡萝卜、红枣、口蘑，出锅前倒少许白兰地酒和青蒜片。
汤汁浓香，色泽红亮，牛肉放入舌尖还未曾咬开就感觉融化了一般，完全调动起了口腔的每一个味觉。
罐焖牛肉做好后，杜若又做了一道浓汁海鲜。
这道汤品是以鸡肉为主料，加入藏红花、虾肉、水发海参和鱼肚，辅以葱段、姜片和料酒，将鸡肉的清香和海鲜的鲜甜完美的融合在了一起，奶白色的汤汁中露出金黄的鸡肉和深褐色的海参，色泽明亮鲜美，色香味俱全。
想到一会商陆还要过来，杜若又做了一道樱桃萝卜。
樱桃萝卜是一种小型萝卜，切丁后与鸡蛋淀粉拌匀后放入油锅炸至表面酥脆，呈现出一种金黄色的色泽，口感细嫩，又脆又甜。 ↑返回顶部↑
黄牛肌肉发达，皮薄肉厚，肉质鲜嫩，切丁后加入辅料小火慢炖至酥烂，再放上处理好的土豆。胡萝卜、红枣、口蘑，出锅前倒少许白兰地酒和青蒜片。
汤汁浓香，色泽红亮，牛肉放入舌尖还未曾咬开就感觉融化了一般，完全调动起了口腔的每一个味觉。
罐焖牛肉做好后，杜若又做了一道浓汁海鲜。
这道汤品是以鸡肉为主料，加入藏红花、虾肉、水发海参和鱼肚，辅以葱段、姜片和料酒，将鸡肉的清香和海鲜的鲜甜完美的融合在了一起，奶白色的汤汁中露出金黄的鸡肉和深褐色的海参，色泽明亮鲜美，色香味俱全。
想到一会商陆还要过来，杜若又做了一道樱桃萝卜。
樱桃萝卜是一种小型萝卜，切丁后与鸡蛋淀粉拌匀后放入油锅炸至表面酥脆，呈现出一种金黄色的色泽，口感细嫩，又脆又甜。 ↑返回顶部↑