第109章(3 / 4)
时朝又转身,拿来沥干的碗筷,递给他们。掀开鸡汤的盖子, 无法抗拒的鲜香味飘了出来。
曲清然接过碗筷后,先是观察了一下鸡汤的成分,确认没有放葱后, 才放心大胆地拿起勺子,盛了一碗。
鸡汤里的配料很丰富,放了饱满红枣、养生枸杞、浓郁香菇、新鲜黄花菜……
曲清然先是戳好鸡肉,尝了尝,鸡肉鲜嫩多汁, 融合着其他食材的香味,完全不柴,口感丝滑。
她大概明白了时朝的做菜水平,这得是大厨级别吧。
要知道,鸡肉想要嫩而不柴,可是十分考验做菜厨师的功力。当然,原料同样重要。
时朝大概是去了一遍血沫,汤呈金黄色,十分清澈,配着不同颜色的丰盛食材,令人胃口大开。
她吹了吹热气,喝了口汤,鸡汤的口味适中,鲜掉了舌头,没有讨厌的香精味,而是原汁原味的鸡肉香。
油放得不多不少,曲清然喝完这一碗,也不觉得腻,只想继续再来一碗,味蕾得到了满足与享受。
在她喝汤的时候,时朝没闲着,跑去厨房继续做快手菜──鱼香肉丝和家常豆腐。
“姐,你留着点肚子,时朝还在做菜。”曲清言瞥了厨房一眼。
曲清然摇摇头,“这汤很对口味,我想多喝一点。”
“我和时朝相处了这么久,没看出来他这么会做菜。”曲清言感慨。
曲清然问:“《pick》的食堂,伙食不怎么样吧。”
“对,时朝每次吃的不多,我还以为他是挑食。”
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曲清然接过碗筷后,先是观察了一下鸡汤的成分,确认没有放葱后, 才放心大胆地拿起勺子,盛了一碗。
鸡汤里的配料很丰富,放了饱满红枣、养生枸杞、浓郁香菇、新鲜黄花菜……
曲清然先是戳好鸡肉,尝了尝,鸡肉鲜嫩多汁, 融合着其他食材的香味,完全不柴,口感丝滑。
她大概明白了时朝的做菜水平,这得是大厨级别吧。
要知道,鸡肉想要嫩而不柴,可是十分考验做菜厨师的功力。当然,原料同样重要。
时朝大概是去了一遍血沫,汤呈金黄色,十分清澈,配着不同颜色的丰盛食材,令人胃口大开。
她吹了吹热气,喝了口汤,鸡汤的口味适中,鲜掉了舌头,没有讨厌的香精味,而是原汁原味的鸡肉香。
油放得不多不少,曲清然喝完这一碗,也不觉得腻,只想继续再来一碗,味蕾得到了满足与享受。
在她喝汤的时候,时朝没闲着,跑去厨房继续做快手菜──鱼香肉丝和家常豆腐。
“姐,你留着点肚子,时朝还在做菜。”曲清言瞥了厨房一眼。
曲清然摇摇头,“这汤很对口味,我想多喝一点。”
“我和时朝相处了这么久,没看出来他这么会做菜。”曲清言感慨。
曲清然问:“《pick》的食堂,伙食不怎么样吧。”
“对,时朝每次吃的不多,我还以为他是挑食。”
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