第131章（3 / 3）
她手脚麻利，没要一会，九个小巧精致的荷叶包就整整齐齐地全都码放在了瓷盘里。
若是使用蓝星的厨具，想要把荷叶包给蒸熟入味，大约需要一个小时左右。不过用斯卡尔星际的厨具，只需十分钟左右，大大缩短了时长。
“荷叶包全都做好后，大家就可以上锅蒸了，大约蒸十分钟左右出锅”，但莱把瓷盘放进蒸锅里，设置好程序，按下了开关。
趁着蒸荷叶包的空挡，但莱开始准备做柏子仁糖醋烩鱼柳。
奈海城作为海滨城市，这里盛产海鲜，价格也十分实惠便宜，简直就是海鲜爱好者的天堂。
第65章 毛绒绒
“鳕鱼含丰富的蛋白质, 营养价值高, 肉质细腻柔滑。最常见的做法是清蒸或者是香煎，不过今天我们做的是糖醋口的鳕鱼，来尝尝味道”。
但莱低下头，把一块奶白色的鳕鱼肉, 切成了小长条，放进了玻璃碗中。然后在里面加入了小半勺细盐和胡椒粉进行腌制。
“把鳕鱼条腌制一会让它入味, 我们现在就开始调制炸鳕鱼条需要的面糊”。
但莱话音落地，她把适量的玉米淀粉、低筋面粉和泡打粉混合在一起放进瓷碗中。然后倒入凉白开进行搅拌, 最后又倒入了一点点食用油, 搅拌均匀后制成面糊。
面糊调制好后，但莱把奶白色的鳕鱼条都倒入进了面糊里。
做这步骤的时候, 她想到了炸天妇罗的那期视频, 轻声说道：
“炸天妇罗是要求“薄衣”, 所以给食材挂面糊的时候，只需两面轻沾即可。不过, 炸鳕鱼柳的时候, 就需要都裹满面糊哦”。 ↑返回顶部↑
若是使用蓝星的厨具，想要把荷叶包给蒸熟入味，大约需要一个小时左右。不过用斯卡尔星际的厨具，只需十分钟左右，大大缩短了时长。
“荷叶包全都做好后，大家就可以上锅蒸了，大约蒸十分钟左右出锅”，但莱把瓷盘放进蒸锅里，设置好程序，按下了开关。
趁着蒸荷叶包的空挡，但莱开始准备做柏子仁糖醋烩鱼柳。
奈海城作为海滨城市，这里盛产海鲜，价格也十分实惠便宜，简直就是海鲜爱好者的天堂。
第65章 毛绒绒
“鳕鱼含丰富的蛋白质, 营养价值高, 肉质细腻柔滑。最常见的做法是清蒸或者是香煎，不过今天我们做的是糖醋口的鳕鱼，来尝尝味道”。
但莱低下头，把一块奶白色的鳕鱼肉, 切成了小长条，放进了玻璃碗中。然后在里面加入了小半勺细盐和胡椒粉进行腌制。
“把鳕鱼条腌制一会让它入味, 我们现在就开始调制炸鳕鱼条需要的面糊”。
但莱话音落地，她把适量的玉米淀粉、低筋面粉和泡打粉混合在一起放进瓷碗中。然后倒入凉白开进行搅拌, 最后又倒入了一点点食用油, 搅拌均匀后制成面糊。
面糊调制好后，但莱把奶白色的鳕鱼条都倒入进了面糊里。
做这步骤的时候, 她想到了炸天妇罗的那期视频, 轻声说道：
“炸天妇罗是要求“薄衣”, 所以给食材挂面糊的时候，只需两面轻沾即可。不过, 炸鳕鱼柳的时候, 就需要都裹满面糊哦”。 ↑返回顶部↑