第28章(5 / 7)

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  第一次瞧见八爪鳌,谢子安也颇为好奇,他让人拿来一个银盆来,然后解了一只八爪鳌壳上绑的草,搁盆里,他自拿了一根筷子去戳蟹鳌。待蟹鳌咬死筷子,他便慢慢地提起筷子,还故意地左摇右晃,问李满囤:“它不掉吗?”

  “不掉,”李满囤回答说:“除非把它放回水里。”

  于是,谢子安又让人拿水……

  过来见识主家厉害的红枣……

  折腾良久,谢子安方问正事:“这个黄金酱,怎么做?”

  李满囤干巴巴地说:“先蒸,等蒸熟了,把肉剥出来,用猪油熬。”

  谢子安摸着下巴道:“这么说,我们去厨房。”

  几人换到厨房,李满囤拾起几只螃蟹,便准备下锅,被红枣叫住:“爹,等一下啊。”

  “我先洗洗。”

  李满囤尴尬地放下了螃蟹,谢子安一看就明白了,转向红枣笑道:“红枣,是吧?”

  “这黄金酱,你会做?”

  红枣本想说“当然”,但想起她不会熬油,便即说道:“煮,剥,我会,但是熬猪油,是我娘做的。”

  “不过,少东家”红枣为了不让对方失望,于是说:“这熬油原是为了保存。”

  “其实,这八爪鳌还是现蒸现吃,最好。”

  “现蒸现吃?”谢子安来了兴趣。他想知道比黄金酱还好,是怎么个好法。
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