第261章(5 / 7)

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  “拿天水烧的茶比起井水茶来有一种特别的清甜……”

  闻言红枣懂了——这天水茶跟《红楼梦》里妙玉拿“旧年雨水”,“梅花上的雪水”烧茶一样都是有钱人家的富贵讲究。

  至于这茶到底好不好喝——心念转过,红枣眨眨眼睛又问:“那这烧茶的雨水厨房这边都是怎么存的?”

  “少奶奶,”许氏拿钥匙打开一间东厢房的门然后说道:“一年之中以时梅天的雨水最为厚重,被称为时水。”

  “每年时梅天小人们都会收存雨水,装进天水缸封存起来储藏在这院子的东西厢房。”

  红枣看厢房内果是如许氏所言按三三方阵的排列放了九口水缸,不禁咋舌——俗话说“物以稀为贵”。红枣暗想:比如妙玉因为梅花雪水茶难得,五年才存了一瓮,如此方能理直气壮地鄙视宝黛钗三个人粗鄙。

  但似她公婆这样整十间厢房,然后再一间房放九口大缸来存储雨水,这还怎么凸显高雅?

  真正是饮牛饮马还差不多!

  “这院里的十间厢房,”红枣沉吟:“都是一样的天水缸?”

  思及她公公的风雅和她婆婆的沉静,红枣以为有必要再确认一下。

  “回少奶奶的话,”许氏点头承认道:“都是一样的天水缸!”

  “平常每日小人们分早午晚三次各烧两壶天水茶分送到大奶奶和少奶奶院里以供使用……”

  原来她现每天喝的就是这时水烧的天水茶,红枣想:但味道好像也没觉得有啥特殊啊?

  要不今儿回去再好好分辨分辨?

  两间灶房里有两排八个灶台,现正在用的却只四个,其中:两个灶台上焖着米饭,另两个灶台,则一个炖着乌骨鸡,一个煨着高汤。
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