第776章(2 / 4)

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  至于火候,红枣想:厨房里又不只她一个人,她让厨娘们掌控就行了!

  双皮奶得有水牛奶。

  红枣问小厮:“陆虎,我记得你好像说过,青庄新生了一头牛犊?”

  陆虎:“回大奶奶,这是上个月的事。”

  红枣道:“那你明儿早晨拿些冰去青庄,让庄子挤些水牛奶拿冰镇了回来!”

  谢尚一听立刻感兴趣地问道:“红枣,你要水牛奶做什么?”

  红枣眨眨眼:“我觉得羊奶有些膻,想看看牛奶是不是要好吃些?”

  谢尚道:“你要水牛奶让春叔从东谢庄送好了。东谢庄不止离得近,而且牛多!”

  红枣听得有理,便让陆虎去找谢又春让他明天送水牛奶。

  早起,红枣得了一坛子水牛奶。

  知道具体步骤,红枣指挥厨房人不过试验两回就做出了双皮奶。

  把做好的双皮奶拿冰冰了,红枣方吃午饭。没想午饭才吃一半,谢尚便家来了。

  “大爷,”红枣诧异问道:“你现在家来,午饭可曾用过?”

  谢尚探头看看红枣的午饭,见只是糟溜鱼片、芦蒿炒腊肉、小葱拌豆腐和丝瓜毛豆汤几样,并没有水牛奶便道:“用过了!”

  想想,谢尚直接问道:“红枣,那水牛奶今儿可送来了?”
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