第151章(2 / 4)
罗子轩扔给她的银子,她卖药并没有用完,见还剩了不少,她就拿了些碎银子买了猪肉。
她将猪肉剞上十字花刀,切成宽度均匀的斜状块,佐以荸荠粒,与红糟和湿淀粉拌抓匀。
切块猪肉与荸荠粒下至油锅,待到猪肉卷成荔枝形状,捞出备用。
调好卤汁后,重起一锅新油,下蒜末葱白炒香,倒入卤汁烧至沸腾,而后下入猪肉与荸荠翻炒盛盘。
只一道荔枝肉,便令厨房内飘香四溢,木甑子桶里蒸的白米饭也好了,氤氲的雾蒸汽升上去,整个厨房内都散着香喷喷的米饭香。
因为吃饭的人不多,她便只做了这一道菜。
院子里有个石桌,虞蒸蒸把饭菜都端到石桌上,有那淡淡的月光相照,倒是也不用点蜡烛了。
周深很久没沾过荤腥了,她给他盛了两大碗米饭,都让他吃的干干净净。
他吃相斯文,忍不住夸赞道:“虞姑娘厨艺甚好,这道荔枝肉酸中带甜,外酥里嫩,令人意犹未尽,是我吃过最好吃的饭菜。若是谁能娶得虞姑娘为妻,那便是积攒了八辈子的福气。”
听到如此至高的赞美,虞蒸蒸老脸一红。
从未有人夸过她做饭好吃,她只给容上做过七年饭,可最后他一口没吃,全落到那条黑狗嘴里了。
她不禁有些好奇,难道是她的厨艺进步了些?
虞蒸蒸犹豫一下,将脸上的面纱摘了去,她尝了一口荔枝肉,猪肉炸的过了些,吃起来有点柴。
味道倒还可以,只是没有周深所赞叹的那样夸张。
她抬起头:“周深大哥谬赞,大娘做的饭菜才是真的好吃……”
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她将猪肉剞上十字花刀,切成宽度均匀的斜状块,佐以荸荠粒,与红糟和湿淀粉拌抓匀。
切块猪肉与荸荠粒下至油锅,待到猪肉卷成荔枝形状,捞出备用。
调好卤汁后,重起一锅新油,下蒜末葱白炒香,倒入卤汁烧至沸腾,而后下入猪肉与荸荠翻炒盛盘。
只一道荔枝肉,便令厨房内飘香四溢,木甑子桶里蒸的白米饭也好了,氤氲的雾蒸汽升上去,整个厨房内都散着香喷喷的米饭香。
因为吃饭的人不多,她便只做了这一道菜。
院子里有个石桌,虞蒸蒸把饭菜都端到石桌上,有那淡淡的月光相照,倒是也不用点蜡烛了。
周深很久没沾过荤腥了,她给他盛了两大碗米饭,都让他吃的干干净净。
他吃相斯文,忍不住夸赞道:“虞姑娘厨艺甚好,这道荔枝肉酸中带甜,外酥里嫩,令人意犹未尽,是我吃过最好吃的饭菜。若是谁能娶得虞姑娘为妻,那便是积攒了八辈子的福气。”
听到如此至高的赞美,虞蒸蒸老脸一红。
从未有人夸过她做饭好吃,她只给容上做过七年饭,可最后他一口没吃,全落到那条黑狗嘴里了。
她不禁有些好奇,难道是她的厨艺进步了些?
虞蒸蒸犹豫一下,将脸上的面纱摘了去,她尝了一口荔枝肉,猪肉炸的过了些,吃起来有点柴。
味道倒还可以,只是没有周深所赞叹的那样夸张。
她抬起头:“周深大哥谬赞,大娘做的饭菜才是真的好吃……”
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