第201章(2 / 3)
比起飞虹楼好处自己吃、坏处全推给别人的难看吃相,金玉楼走的显然是共赢路线,周围的店家最近都喜得眉开眼笑,得空了便去金玉楼排个队占个桌大吃一顿,算是作为金玉楼带动他们生意的回报!
天公不作美,他们刚到店,外头就噼里啪啦地下起了雨。
六七月的天气本就变幻不定,寇承平说道:“幸好我们早出门一步。”他领着马家父子上楼。
马家父子却被金玉楼的装潢吸引了。
别看金玉楼名字连金带玉,里头的陈设却一点都不俗气,每桌之间都设置了巧妙的活屏作为间隔,哪怕不去包厢,也能拥有一定的隐秘空间;墙上挂着的字画都很有特色,字写得自然是极好的,那些夸赞金玉楼菜品的词句竟也都是出自不少士林名家之手,足见金玉楼的底蕴之深厚!
马遥正盯着一句诗句看,就见入口处有客人进来了。
客人比他们晚到一步,淋了雨,幞头都湿了,这时有伙计麻溜地迎上去,给他们递上柔软干净的毛巾,甚至还为他们取来一条新幞头让他们先用着,回头他们把淋湿的幞头再送还给他们。
马遥一阵默然。
昨儿他还觉得外头的伙计对客人们爱答不理,原来进门以后服务这么到位的吗?
马遥没再多看,迈步跟着寇承平上楼。
寇承平很满意马家父子的反应。
原本他也觉得没必要把这些大老爷们服务得那么好,结果这几天飞虹楼那边把烤鸭之法偷学了去,众人却还是愿意来金玉楼排队,他才觉出这些安排的妙处来。
他们把服务做到这种程度,来过金玉楼的人再去别处总会觉得缺了点什么!
至于这一手会不会被别人学去,他们也是不怕的,因为他们的奖惩体系和福利体系摆在那,其他店即便能学到表面功夫,也学不了他们店里那些伙计们展现出来的精气神。
被迫去做好一件事,和真心实意想去做好一件事,怎么可能会一样?
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天公不作美,他们刚到店,外头就噼里啪啦地下起了雨。
六七月的天气本就变幻不定,寇承平说道:“幸好我们早出门一步。”他领着马家父子上楼。
马家父子却被金玉楼的装潢吸引了。
别看金玉楼名字连金带玉,里头的陈设却一点都不俗气,每桌之间都设置了巧妙的活屏作为间隔,哪怕不去包厢,也能拥有一定的隐秘空间;墙上挂着的字画都很有特色,字写得自然是极好的,那些夸赞金玉楼菜品的词句竟也都是出自不少士林名家之手,足见金玉楼的底蕴之深厚!
马遥正盯着一句诗句看,就见入口处有客人进来了。
客人比他们晚到一步,淋了雨,幞头都湿了,这时有伙计麻溜地迎上去,给他们递上柔软干净的毛巾,甚至还为他们取来一条新幞头让他们先用着,回头他们把淋湿的幞头再送还给他们。
马遥一阵默然。
昨儿他还觉得外头的伙计对客人们爱答不理,原来进门以后服务这么到位的吗?
马遥没再多看,迈步跟着寇承平上楼。
寇承平很满意马家父子的反应。
原本他也觉得没必要把这些大老爷们服务得那么好,结果这几天飞虹楼那边把烤鸭之法偷学了去,众人却还是愿意来金玉楼排队,他才觉出这些安排的妙处来。
他们把服务做到这种程度,来过金玉楼的人再去别处总会觉得缺了点什么!
至于这一手会不会被别人学去,他们也是不怕的,因为他们的奖惩体系和福利体系摆在那,其他店即便能学到表面功夫,也学不了他们店里那些伙计们展现出来的精气神。
被迫去做好一件事,和真心实意想去做好一件事,怎么可能会一样?
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