第126章(1 / 3)
打开食盒,百花透影糍团在白瓷碟中晶莹剔透。
邓家食铺善做点心,其中以透花糍团最有名。各种豆子分别上笼蒸,不可用水煮。一天一夜蒸好后熟豆泥滤掉豆皮,制成豆沙口感细腻绵软,美名“灵沙臛”。
取江南水乡上好甜糯,用花露泉水浸泡,捣打成糍糕。灵沙臛豆馅做成花形,包裹在糍团中。蒸熟之后,糯米糍糕呈半透明状,其中于花形的灵沙臛得以隐约透映出来,故称透影糍。若以各色豆沙做花馅,配相对花露浸泡的糯米糍糕,就可成这“百花透影糍团”。
景秀将装着百花透影糍团的白瓷碟取出,递给景守,对卢素人笑道:“先生今日口福,一同尝尝。”
她说完又垂眸望着食盒,不知今日又是什么稀奇古怪的,公主殿下竟生出一丝期待,打开食盒第二层。
小小圆滚的琉璃杯,空气中蔓延开焦苦的清甜味。从透明的杯身可以看见上下各有一层焦褐色,中间则是浅浅的灿金。
景秀取了一旁的小银勺,轻轻挖了一勺,表面的焦褐色似乎是一层凝固的糖浆。
放入口中,薄脆的糖浆带着微苦的特别香味,在舌尖融化。浅灿金的口感柔滑细嫩,浓郁香气在口腔中绵延。
卢素人将百花透影糍团放入口中细细咀嚼:“清凉不腻,口味甚佳。”
景秀搁下勺子,闻言浅笑:“得先生一句,想来是真的好。我在宫中也未尝过。”
卢素人取了手帕擦拭:“那看来守护卫明日要再走一趟了。”
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景厚嘉自太极殿退朝,坐着步辇至甘露殿。
他一脸怒气冲冲,大步进了书房。郑公公小跑步的跟着,对守着门口的小徒弟打了个手势。
礼部呈上的礼单,在景厚嘉看来,已然简朴到寒碜。可偏户部哭穷,这也罢了。自他登基,户部就没有富裕过。最可恨那区区左谏议大夫,说什么“今虽天下大定,然陛下征伐过盛,而积德日浅。”简直罪该万死,待年终考绩必将此獠罢官去职!
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邓家食铺善做点心,其中以透花糍团最有名。各种豆子分别上笼蒸,不可用水煮。一天一夜蒸好后熟豆泥滤掉豆皮,制成豆沙口感细腻绵软,美名“灵沙臛”。
取江南水乡上好甜糯,用花露泉水浸泡,捣打成糍糕。灵沙臛豆馅做成花形,包裹在糍团中。蒸熟之后,糯米糍糕呈半透明状,其中于花形的灵沙臛得以隐约透映出来,故称透影糍。若以各色豆沙做花馅,配相对花露浸泡的糯米糍糕,就可成这“百花透影糍团”。
景秀将装着百花透影糍团的白瓷碟取出,递给景守,对卢素人笑道:“先生今日口福,一同尝尝。”
她说完又垂眸望着食盒,不知今日又是什么稀奇古怪的,公主殿下竟生出一丝期待,打开食盒第二层。
小小圆滚的琉璃杯,空气中蔓延开焦苦的清甜味。从透明的杯身可以看见上下各有一层焦褐色,中间则是浅浅的灿金。
景秀取了一旁的小银勺,轻轻挖了一勺,表面的焦褐色似乎是一层凝固的糖浆。
放入口中,薄脆的糖浆带着微苦的特别香味,在舌尖融化。浅灿金的口感柔滑细嫩,浓郁香气在口腔中绵延。
卢素人将百花透影糍团放入口中细细咀嚼:“清凉不腻,口味甚佳。”
景秀搁下勺子,闻言浅笑:“得先生一句,想来是真的好。我在宫中也未尝过。”
卢素人取了手帕擦拭:“那看来守护卫明日要再走一趟了。”
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景厚嘉自太极殿退朝,坐着步辇至甘露殿。
他一脸怒气冲冲,大步进了书房。郑公公小跑步的跟着,对守着门口的小徒弟打了个手势。
礼部呈上的礼单,在景厚嘉看来,已然简朴到寒碜。可偏户部哭穷,这也罢了。自他登基,户部就没有富裕过。最可恨那区区左谏议大夫,说什么“今虽天下大定,然陛下征伐过盛,而积德日浅。”简直罪该万死,待年终考绩必将此獠罢官去职!
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