第114章（4 / 4）
厨房里备用的蔬菜有限，顾语盯着烹饪书的目录页找了好半天，才找到了一个能立马动手的小菜——清炒白菜。
洗净白菜，下锅翻炒，最后加入调料，一盘清炒白菜便顺利出炉。
烹饪书上关于调料用量的描述总是暧昧不已，不是‘适量’便是‘少许’，具体添加多少，还得看各人的经验总结。
顾语第一次炒蛋炒饭时，正是由于这方面的经验不足，才导致了盐度超标。
所以她练习厨艺，需要针调味用量来练习。
拿起筷子夹了一片白菜叶试味后，顾语摇了摇头：“……还是太咸了。”
于是她把炒好的这盘清炒白菜搁到了空处，便翻炒起了第二盘。
“…太淡了。”“不够脆，炒太久了…”“有点硬，没炒熟…” ↑返回顶部↑
洗净白菜，下锅翻炒，最后加入调料，一盘清炒白菜便顺利出炉。
烹饪书上关于调料用量的描述总是暧昧不已，不是‘适量’便是‘少许’，具体添加多少，还得看各人的经验总结。
顾语第一次炒蛋炒饭时，正是由于这方面的经验不足，才导致了盐度超标。
所以她练习厨艺，需要针调味用量来练习。
拿起筷子夹了一片白菜叶试味后，顾语摇了摇头：“……还是太咸了。”
于是她把炒好的这盘清炒白菜搁到了空处，便翻炒起了第二盘。
“…太淡了。”“不够脆，炒太久了…”“有点硬，没炒熟…” ↑返回顶部↑