第102章（3 / 3）
一旁的御厨一边做事一边偷偷看，见夏瑶炸完之后捞出来，过了片刻又放回去炸了一次，嘟哝道：“没熟？”
夏瑶听见了，倒也不介意他偷学，大方道：“复炸一次，吃起来会更脆，油也少一些。”
那御厨一愣，看向她的眼神又柔和了几分，行了一礼道：“多谢娘娘指点。”
夏瑶无所谓的笑笑，又用糖，醋，酱油和柠檬汁熬了一碗糖醋酱，糖醋肉可以直接放在酱汁里炒好了端上桌，也可以用炸好的肉蘸着糖醋酱吃，夏瑶偏爱后面一种，这样的炸肉还是脆脆的，咬下去咔嚓一响，口感特别好。
御厨看着她往锅里加柠檬汁，又好奇道：“这是什么果子？我从未见过。”
“这是王爷培育的柠檬，”夏瑶给了他一个，“直接吃很酸，但是入菜的话解腻去腥，又有一种独特的芳香，是很好的调味料。” ↑返回顶部↑
夏瑶听见了，倒也不介意他偷学，大方道：“复炸一次，吃起来会更脆，油也少一些。”
那御厨一愣，看向她的眼神又柔和了几分，行了一礼道：“多谢娘娘指点。”
夏瑶无所谓的笑笑，又用糖，醋，酱油和柠檬汁熬了一碗糖醋酱，糖醋肉可以直接放在酱汁里炒好了端上桌，也可以用炸好的肉蘸着糖醋酱吃，夏瑶偏爱后面一种，这样的炸肉还是脆脆的，咬下去咔嚓一响，口感特别好。
御厨看着她往锅里加柠檬汁，又好奇道：“这是什么果子？我从未见过。”
“这是王爷培育的柠檬，”夏瑶给了他一个，“直接吃很酸，但是入菜的话解腻去腥，又有一种独特的芳香，是很好的调味料。” ↑返回顶部↑