第67章（3 / 7）
陆长缨也笑了起来，只他唇都没翘多久，又听到廖清欢问了句。
“你说了那么长的话？怎么不咳嗽了？”
作者有话要说：陆长缨：又草率了……
说明一下：桥的那头是青丝，桥的这头是白发。我想牵着你的手，走过这座桥。这两句话是1934年沈从文先生新婚回乡省亲的路上，写给其妻子张兆和的书信。沈从文先生生前从没公开发表过这些书信，书信被公开是在1995年了。时间跟我安排的七零年是对不上的，但我很喜欢这种青丝白发的感觉，就用在了这里。
如果大家感兴趣的话，可以去看《湘行书简》这本书，是沈从文先生写给妻子张兆和的书信结集。
第60章
廖清欢难得有一顿饭没给客人们做菜, 而是自己拿着个小罐子，炖起了老鸭汤。
鸭是她去国营菜市买的，店里今天没拿到鸡鸭, 只有黄鱼。廖清欢就趁着陆长缨睡着了，跑到菜市去买了只活蹦乱跳的老鸭过阿里。
开膛破肚都是她自己来，不假手他人。
老鸭去毛放血，然后剁成小块, 洗干净后放小锅里翻炒一遍, 之后再捞出来放到罐子里。加入拍烂的老姜片热水。她自己做的酸萝卜香脆得很，白琳琳一根根的，放到罐子里后就慢慢炖着。
这生病期间嘴里没味道，老鸭汤又滋补，加上酸萝卜后, 汤汁酸酸的, 能把胃口打开。但是光吃这个不够, 她翻了翻今天到的食材。
陆长缨是北方人, 之前她做菜有时候给他开小灶，就会做北方的菜，比如酱大骨和酸菜白肉这些。他又是个好吃肉的，虽说现在看着是个病熊，但该吃肉还是要吃肉。
当初他都处于那地界了, 威胁自己给他做肉吃呢！
猪肉店里不少，廖清欢想给他做个不那么油腻的猪肉。琢磨老半天，最后取了一碗腌白菜的酸水，把猪肉猪耳这些放到锅里去焯水，然后冲洗干净，加入清凉凉的井水, 大火烧着。生姜葱这些都放上，八角桂皮也不落下，最后拿酸水代替酱油，做个白肉版的酱猪肉。
她做这些的时候刘红星走过去看一眼，走过来又看一眼。
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“你说了那么长的话？怎么不咳嗽了？”
作者有话要说：陆长缨：又草率了……
说明一下：桥的那头是青丝，桥的这头是白发。我想牵着你的手，走过这座桥。这两句话是1934年沈从文先生新婚回乡省亲的路上，写给其妻子张兆和的书信。沈从文先生生前从没公开发表过这些书信，书信被公开是在1995年了。时间跟我安排的七零年是对不上的，但我很喜欢这种青丝白发的感觉，就用在了这里。
如果大家感兴趣的话，可以去看《湘行书简》这本书，是沈从文先生写给妻子张兆和的书信结集。
第60章
廖清欢难得有一顿饭没给客人们做菜, 而是自己拿着个小罐子，炖起了老鸭汤。
鸭是她去国营菜市买的，店里今天没拿到鸡鸭, 只有黄鱼。廖清欢就趁着陆长缨睡着了，跑到菜市去买了只活蹦乱跳的老鸭过阿里。
开膛破肚都是她自己来，不假手他人。
老鸭去毛放血，然后剁成小块, 洗干净后放小锅里翻炒一遍, 之后再捞出来放到罐子里。加入拍烂的老姜片热水。她自己做的酸萝卜香脆得很，白琳琳一根根的，放到罐子里后就慢慢炖着。
这生病期间嘴里没味道，老鸭汤又滋补，加上酸萝卜后, 汤汁酸酸的, 能把胃口打开。但是光吃这个不够, 她翻了翻今天到的食材。
陆长缨是北方人, 之前她做菜有时候给他开小灶，就会做北方的菜，比如酱大骨和酸菜白肉这些。他又是个好吃肉的，虽说现在看着是个病熊，但该吃肉还是要吃肉。
当初他都处于那地界了, 威胁自己给他做肉吃呢！
猪肉店里不少，廖清欢想给他做个不那么油腻的猪肉。琢磨老半天，最后取了一碗腌白菜的酸水，把猪肉猪耳这些放到锅里去焯水，然后冲洗干净，加入清凉凉的井水, 大火烧着。生姜葱这些都放上，八角桂皮也不落下，最后拿酸水代替酱油，做个白肉版的酱猪肉。
她做这些的时候刘红星走过去看一眼，走过来又看一眼。
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