第69章(1 / 7)

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  眼看着过两天就要结婚了,他妈就先做一笼喜饼,让他送过来给廖师傅尝尝,如果味道不对也好改进。

  结婚不管是什么时候都是大喜事,婆家愿意张罗做喜饼,那也是看重这个儿媳妇。李淑华怎么着也是和平饭店的人,廖清欢很乐意看到李淑华未来婆婆这么重视她。

  她手里端着碗,正要放到桌子上的时候,展红旗旁边的小伙子赶紧伸出手来。

  “我帮您拿着吧!”

  廖清欢也没多想,有人拿着就拿着呗,便将碗放到了那小伙子手上,然后接过展红旗手上的袋子。

  袋子里装七八个喜饼,个头都不大,差不多就是巴掌小一点的大小。

  当初展红旗他妈问,廖清欢教的是乳山喜饼,这喜饼做起来没那么难,就是材料稍微贵了一点,得用大麦粉,鸡蛋,白糖,还有花生油这些来做。

  不过展红旗家里条件不差,催自己儿子这么长时间总算找个媳妇,那必须得操办得好。不就是材料稍微贵了点嘛,无所谓,攒了这么多年的粮票就等着这个时候来用呢。

  对方显然是精心做的,两面烤出了糖棕色,边缘一圈还是白色的。拿在手里面上发软,能闻到一股很浓烈的甜香。

  喜饼中间可以放馅料,红豆沙或者是芝麻糖都行,也可以不放馅料,本身里面就放了不少鸡蛋,直接这么吃就已经够香了。

  廖清欢掰下一块,内里层层叠叠,吃起来除了甜香味,还有非常浓郁的奶香味。

  “加了奶是吗?”她问道。

  “对,加了奶。您之前不是说了一嘴奶可加可不加吗?我妈想着既然做就做好一点,跑去托人定了一些奶。”

  展红旗说起这个笑得眼睛都眯成了一条缝,自己妈妈看重自己媳妇,这样能省掉很多麻烦,他肯定是高兴的。

  “很不错,就这么做可以。”廖清欢夸奖了一句,确实是非常不错,用料舍得,火候也掌握得好,这东西不算难做,用心做出来的不会差。
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