第75章(3 / 7)

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  他们到的时候红星饭店后厨的人都已经到齐了,就连昨天被扔出去的王乐平也回来了,今天他倒是老实,没跟廖清欢起冲突。廖清欢并不在意他,而是让安顺他们交换着昨天做过的菜色做,这下安顺和旺子都慌了。

  “师叔祖,我最擅长的就是红烧肉了,您让我做炒毛蟹这些,我不是太会啊!”安顺有点为难。

  廖清欢捂着圆鼓鼓的肚子,“我在这你怕什么?你能一辈子就做红烧肉吗?不能的话就换菜练手。只要你能按照我的要求去做,就不会有问题。”

  她这么笃定,安顺他们剩下的话就说不出口了,想想也是,昨天他们在按照师叔祖的要求,菜品的质量明显提升了。今天她继续指点,应该不会有问题。

  这么一想,几个人都信心大增。

  廖清欢满意的点点头,瞥到旁边的王乐平,便扯了扯嘴角,“你负责锅烧河鳗和青鱼秃肺没问题吧?”

  王乐平手艺也就那样,刚准备说自己不大会的时候,想到了什么又应下了。

  “行行行,当然没问题了。”

  他笑眯眯的应下,廖清欢则敛下眼睛,上下扫了他几眼,便转身去了清洗食材的地方。

  她今天想做点别的,这里拿了几只鸡过来,倒是可以做道八宝鸡。

  厨房后面井然有序,大家各司其职。大黄和自己的几位兄弟吃饱了睡好了,起床后也聚集在一起往红星饭店来。

  远远的看见陆长缨在饭店门口,大黄往地上吐了口口水。

  “那高个子又来了。”

  有个弟兄慌了,他是无赖,但也怕跟这么高壮的对上。

  “怕什么,咱们这么多人,还能怕他一个?再一个,朱大光也说了,咱们今天不用拉客人,就守在这边,谁敢进去咱们就吓谁。”
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