第53章(2 / 3)
梁云禾心里苦,每天忙到吃泡面的人总得替自己补充点营养, 这种周末一熬一大锅冷冻起来慢慢吃的东西最合适了,起码吃泡面还是个骨汤泡面...
她意味深长的看了粉珠一眼,感叹道:“没吃过苦的孩子就是好啊。”
粉珠莫名其妙的摸了摸脸,梁云禾长叹一口气, 回头对厨娘道:“等熬好了找个方方正正的浅盒子装了放冰窖里,莫要太冰的地方,放一个时辰成能晃动的冻了, 拿出来切成一寸见方的块,再放到冰窖深处冻成硬实的块。”
厨娘认真记下,点点头。
梁云禾又道:“若是有牛肉就多卤些牛肉,卤好了切成片,撒上烤羊肉的撒料,放进炉子里烤个一刻钟左右,自己看着点火候。”
卤肉这事儿厨娘倒是拿手:“小姐只管放心,咱家老卤已经养了二十多年了,冰窖里正巧有今日送来的一头嫩牛,听闻是瘸了腿无法干活主人家才忍痛卖了的。”
梁云禾点点头,伸手忽闪忽闪给自己扇风:“挑猪臀尖肉剁的细细的,加上酱油糖盐调调味儿,刮成薄片刷上蜂蜜撒点芝麻烤一下,切成两寸大小方块,明天一早把这三样送给我瞧瞧。”
话还没说完人已经快步往外走。
妈妈呀,好热哟!
为了给祁行周补充营养她竟然这个天进厨房,她可真是个好人,希望男主大人能多多记得她的好。
梁老太太听说她大热天去了厨房生怕她中了暑,半路把她截过去,看着她泛着酡红的小脸心疼的不得了,喊着让丫鬟加冰。
三个拿着大扇子的丫鬟站在冰盆后面对着梁云禾一扇。
啊…享受。
梁云禾闭上眼睛幻想自己在空调房里,再来个冰西瓜就太完美了。
她刚要开口让人去拿西瓜,就听见梁老太太笑着开口:“昨日林先生说马上粮油铺子就要开张了,怕你稳不下来心思,正巧林先生也要去京城会友,这两个月你就先不用去进学了。”
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她意味深长的看了粉珠一眼,感叹道:“没吃过苦的孩子就是好啊。”
粉珠莫名其妙的摸了摸脸,梁云禾长叹一口气, 回头对厨娘道:“等熬好了找个方方正正的浅盒子装了放冰窖里,莫要太冰的地方,放一个时辰成能晃动的冻了, 拿出来切成一寸见方的块,再放到冰窖深处冻成硬实的块。”
厨娘认真记下,点点头。
梁云禾又道:“若是有牛肉就多卤些牛肉,卤好了切成片,撒上烤羊肉的撒料,放进炉子里烤个一刻钟左右,自己看着点火候。”
卤肉这事儿厨娘倒是拿手:“小姐只管放心,咱家老卤已经养了二十多年了,冰窖里正巧有今日送来的一头嫩牛,听闻是瘸了腿无法干活主人家才忍痛卖了的。”
梁云禾点点头,伸手忽闪忽闪给自己扇风:“挑猪臀尖肉剁的细细的,加上酱油糖盐调调味儿,刮成薄片刷上蜂蜜撒点芝麻烤一下,切成两寸大小方块,明天一早把这三样送给我瞧瞧。”
话还没说完人已经快步往外走。
妈妈呀,好热哟!
为了给祁行周补充营养她竟然这个天进厨房,她可真是个好人,希望男主大人能多多记得她的好。
梁老太太听说她大热天去了厨房生怕她中了暑,半路把她截过去,看着她泛着酡红的小脸心疼的不得了,喊着让丫鬟加冰。
三个拿着大扇子的丫鬟站在冰盆后面对着梁云禾一扇。
啊…享受。
梁云禾闭上眼睛幻想自己在空调房里,再来个冰西瓜就太完美了。
她刚要开口让人去拿西瓜,就听见梁老太太笑着开口:“昨日林先生说马上粮油铺子就要开张了,怕你稳不下来心思,正巧林先生也要去京城会友,这两个月你就先不用去进学了。”
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