第92章（5 / 7）
尤其是那盘红烧肉是李秀琴的拿手绝活。
挑选上好的五花肉放在热水里去腥，起锅烧油放红糖炒色，将五花肉放入锅里油炸上色，加入调料翻炒，再倒水炖至皮肉酥烂。
这五花肉出锅后酱色浓郁，光泽晶莹，轻轻咬上一口，简直是人间美味，实在是太好吃了，肉油而不腻，入口即化，将肉的鲜香全部激发出来，久久停在嘴里，令人回味无穷，唇齿留香。
一家人吃得满嘴流油，全都吃撑了。
林满堂和李秀琴去外面遛弯散步。
林晓吹风脑壳疼，只在院子里溜达，她肚皮滚圆走路都得扶着，大丫二丫来找她玩，见她肚子胖成这样，指着她哈哈大笑。
林晓脸色涨红，梗着脖子问，“你们就没吃肉吗？”
她爹昨天就送了十几斤肉到大伯家，还特地叮嘱做给孩子吃。大伯母不会又把肉藏起来了吧？
大丫二丫摇头，“我娘做的菜不好吃。”
上次拿的调料，刘翠花舍不得用，只有给林老太做菜时才会特地放。不去腥，不放调料，再好的猪肉，也好吃不到哪去。
林晓见她们可怜，就到灶房端了些剩菜。
这些剩菜还放在锅里温着，还热乎乎的。
两个孩子眼睛一亮，也不嫌弃这是剩菜，你一筷，我一筷吃个不停。
“哇，范婶子这肉烧得也太好吃了。”大丫嘴里咕哝，“怪不得卖那么贵呢。”
之前二叔说猪卖二十文一斤，她还不信。现在她终于信了。这猪肉确实比她以前吃得都要香。怪不得她爹不让他们说出去。
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挑选上好的五花肉放在热水里去腥，起锅烧油放红糖炒色，将五花肉放入锅里油炸上色，加入调料翻炒，再倒水炖至皮肉酥烂。
这五花肉出锅后酱色浓郁，光泽晶莹，轻轻咬上一口，简直是人间美味，实在是太好吃了，肉油而不腻，入口即化，将肉的鲜香全部激发出来，久久停在嘴里，令人回味无穷，唇齿留香。
一家人吃得满嘴流油，全都吃撑了。
林满堂和李秀琴去外面遛弯散步。
林晓吹风脑壳疼，只在院子里溜达，她肚皮滚圆走路都得扶着，大丫二丫来找她玩，见她肚子胖成这样，指着她哈哈大笑。
林晓脸色涨红，梗着脖子问，“你们就没吃肉吗？”
她爹昨天就送了十几斤肉到大伯家，还特地叮嘱做给孩子吃。大伯母不会又把肉藏起来了吧？
大丫二丫摇头，“我娘做的菜不好吃。”
上次拿的调料，刘翠花舍不得用，只有给林老太做菜时才会特地放。不去腥，不放调料，再好的猪肉，也好吃不到哪去。
林晓见她们可怜，就到灶房端了些剩菜。
这些剩菜还放在锅里温着，还热乎乎的。
两个孩子眼睛一亮，也不嫌弃这是剩菜，你一筷，我一筷吃个不停。
“哇，范婶子这肉烧得也太好吃了。”大丫嘴里咕哝，“怪不得卖那么贵呢。”
之前二叔说猪卖二十文一斤，她还不信。现在她终于信了。这猪肉确实比她以前吃得都要香。怪不得她爹不让他们说出去。
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