第184章(6 / 7)

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  脸一拉:“你买不买?”

  赵曼点头:“我买,啤酒怎么卖?”

  女人拉下脸:“啤酒八毛钱。”

  八毛钱可真的贵,商店里面黄啤三毛三,黑啤三毛六,可一般人没有票买。

  她的目光又迅速被女人的面粉给吸引住了。

  倒不是因为她的面粉比别人更好,而是因为她有精细的富强粉,而且是筋度比较高,加工方法比较特别的富强粉。

  擅长做面食的都知道,做包子馒头饺

  子可以用中筋粉,也可以用低筋粉。

  做蛋糕就必须用不起筋的低筋粉。

  而做面包,尤其是对筋度和出膜要求比较高的,就必须要用到筋度比较高的高筋面粉。

  通常蛋白质含量在115以上,且面粉颜色叫声,本身比较有活性比较光滑的面粉,就是高筋粉,这种面粉就能做面包、吐司,做水洗凉皮洗面的时候,出面筋也会比较多,八大农场就是因为出产这种面粉而闻名。

  种植蛋白质高的面粉,除了对麦子的品种有要求,对当地的水土、温度、种植技术也都需要独特的。

  赵曼狐疑的看了面粉一眼,用手轻轻研磨了一下,果然是柔滑像是柔顺剂的手感。

  “不买就走,我们不卖了。”女人不高兴了,把布往下一掀,盖住了上面所有的东西。

  这女人的态度可真差,赵曼也不是第一回 跟这种倒爷接触,正常人都是胆小怕事,没有这么嚣张,可看看这女人眼睛里面没有一丝一毫的善意。
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