第144章（3 / 4）
这自然他还是让路德维希在冒险工会里发悬赏才找到的，索性不是什么稀有东西，就是没人知道这植物不仅能吃，还能用来做菜。
莫小魚收购了一批，自己烘干，打算将来做独门秘方的。
这羊肉和孜然，那是纯天然锁死的cp，和对方最般配。
他能把羊肉那股令人不怎么喜欢的味道变成一股讨喜的香味，再混合着一点焦香，那真是令人爱不释手。
“那就先去拍照，等会儿就能吃饭了。”莫小魚把人赶出去，顺带接过刚刚赶回来送调料的路德维希手上那一大袋东西。
回厨房就利索的把高汤煮上，又炖上。
很多菜的精华和基础就在于这一锅小小的高汤，不过他那年代高汤都要以一天为开始。
这世界把锅开足马力，半小时就能炖出过去一天的效果。
莫小魚打算露一手，给邱萧做一道肉豆腐，这豆腐既是肉，肉也是豆腐，讲究的是你中有我，我中有你，浑然天成，合二为一。
肉用禽类的嫩肉，打成肉泥，再过筛，豆腐亦是如此，混合后再稍稍油炸，定型。
若不油炸定型，等会儿上锅蒸容易炖散。
莫小魚过滤高汤，又让清澈的汤汁急速冷藏，凝结成果冻，这汤改明儿他还打算做个灌汤包，开水白菜之类的，反正怎么讲究怎么来，怎么精致怎么做。
免得让邱萧他们以为自己穷，尽做点不上台面的。
莫小魚这人其实挺傲的，虽然能接受别人的施舍帮助，能屈能伸，但还是不太乐意别人把自己看低了一档。
特别是自己在意的人，邱萧和麦金尔是这辈子第一个对他和几个小家伙好的长辈。
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莫小魚收购了一批，自己烘干，打算将来做独门秘方的。
这羊肉和孜然，那是纯天然锁死的cp，和对方最般配。
他能把羊肉那股令人不怎么喜欢的味道变成一股讨喜的香味，再混合着一点焦香，那真是令人爱不释手。
“那就先去拍照，等会儿就能吃饭了。”莫小魚把人赶出去，顺带接过刚刚赶回来送调料的路德维希手上那一大袋东西。
回厨房就利索的把高汤煮上，又炖上。
很多菜的精华和基础就在于这一锅小小的高汤，不过他那年代高汤都要以一天为开始。
这世界把锅开足马力，半小时就能炖出过去一天的效果。
莫小魚打算露一手，给邱萧做一道肉豆腐，这豆腐既是肉，肉也是豆腐，讲究的是你中有我，我中有你，浑然天成，合二为一。
肉用禽类的嫩肉，打成肉泥，再过筛，豆腐亦是如此，混合后再稍稍油炸，定型。
若不油炸定型，等会儿上锅蒸容易炖散。
莫小魚过滤高汤，又让清澈的汤汁急速冷藏，凝结成果冻，这汤改明儿他还打算做个灌汤包，开水白菜之类的，反正怎么讲究怎么来，怎么精致怎么做。
免得让邱萧他们以为自己穷，尽做点不上台面的。
莫小魚这人其实挺傲的，虽然能接受别人的施舍帮助，能屈能伸，但还是不太乐意别人把自己看低了一档。
特别是自己在意的人，邱萧和麦金尔是这辈子第一个对他和几个小家伙好的长辈。
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