第152章(2 / 3)

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  可惜是长辈,不好吸,否则为了这么多吃的,早就被他摁着吸个够了…莫小魚心里大逆不道又遗憾的想。

  第二天,莫小魚在厨房做栗子鸡,他就打算做这一个大菜,两个素菜。

  什么露一手,什么多做几个菜,呵,多做几个都不一定能等到他上座。

  干脆就做一个,量大一点,好下饭的,里面荤菜多一点的那种。

  先把素菜炒了,看现在什么新鲜,食品柜里有什么他没尝过的,炒了两。

  然后就是慢悠悠的炖栗子鸡,栗子鸡的栗子香糯,鸡肉嫩滑好吃。

  莫小魚挑了几个又大又肥,口感还鲜嫩,没异味的禽类。

  这东西长得有点像鸡,但提醒有点像战斗机。

  一只就有四五斤这样,大的十来斤,这品种的禽类有四十二斤,还不是最大体型,人家还小,肉质鲜嫩的时候。

  想了想外面有多少雄性兽人,莫小魚又想想自己住不了几天,干脆多炖点,让他们留着以后吃。

  他直接找了三只这样的鸡,分了三个锅子,每个锅内放了四斤的栗子,一起做。

  鸡肉先过水,然后放小葱,姜片和芝麻油,爆炒鸡肉,等鸡肉紧致点了,就下香叶,陈皮,桂树皮,酱油,糖,栗子之类的炖着。

  这菜简单是挺简单,也没特别难。可味道特别不错,家常又实在。

  莫小魚也忽然想吃这道菜了,而且,这汤汁拌米饭也不错。

  等菜上桌,刚好米饭也好了。
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